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生鮮電商平臺一般具有哪幾種模式?

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【問題描述】

摘要

  我是做生鮮的商家,然后最近主要業(yè)務在開始做生鮮電商,然后剛轉型做線上還有許多不了解的,那么我想問一下生鮮電商平臺一般都有哪幾種模式?

最后回答時間 · 2021-02-24

生鮮電商平臺一般具有哪幾種模式?

  一、門店到家模式

  門店到家是打通線上線下流量的運營模式,提供到店購買和周邊三公里的到家服務,主要用戶為年輕群體和家庭消費群體,當前集中拓展一二線城市市場。

  與其他模式相比,門店到家模式的品類最為豐富,可以達到上萬個。因為這種模式需要較好的門店位置,在租金成本上支出較高,從而推高了客單價。另一方面,由于線下門店并行,消費者可以看到生鮮產品,提高了購物體驗感,因此也很受歡迎。當前,盒馬鮮生、蘇寧小店是門店到家的標志性企業(yè)。

  二、前置倉模式

  生鮮電商主要將前置倉模式布局在一二線城市,適合對便利性要求高、生活節(jié)奏快的年輕群體。與中心倉相比,前置倉是小型倉儲配送中心,配送范圍為周圍三公里,可以實現(xiàn)配送時間在30分鐘內的“閃電送”。

  前置倉模式的主要是對標菜市場和超市,但是又沒有租金成本,因此生鮮產品種類豐富,客單價在50元左右。這種模式產品多、價格較為優(yōu)惠、配送時效性高,因此消費者的體驗感較好。當前,每日優(yōu)鮮、叮咚買菜等都采用前置倉模式。

  三、社區(qū)拼團模式

  社區(qū)拼團模式是從長沙開始興起的一種生鮮電商模式,當前主要也在二三線城市發(fā)展較快,主要是利用熟人社交場景,通過團長招募,以社區(qū)為基礎單位來開展線上拼團,線下自提生鮮業(yè)務。

  與其他模式相比,社區(qū)拼團模式的前期投入少,客單價較低,但是同時生鮮品類也最少。由于是熟人模式,因此社交分享更容易被接受,但是當前也出現(xiàn)一些弊端,特別是時效、口碑和品質等方面投訴較多,以后的發(fā)展需要從這些方面進行提升。

  總而言之,生鮮電商的模式都是從實踐中不斷的提煉出來的,也符合地區(qū)和消費群體的差異。以上是最熱門的三種模式,生鮮電商的發(fā)展還需要從自身出發(fā),選擇合適的模式。

  目前生鮮電商正處于蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,而且市場的缺口還極大,隨著各大電商巨頭的巨額資金投入,生鮮電商市場將會越來越寬廣,所以若是大家想要做生鮮電商,不妨可以放開手去嘗試哦!

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