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Hi新零售消息,水果零售企業(yè)百果園宣布獲15億元人民幣以上B輪融資,本輪融資由中金智德領(lǐng)投,中植資本、中金匯融、基石資本、源碼資本、越秀產(chǎn)業(yè)基金、深創(chuàng)投等機構(gòu)跟投。百果園副總裁焦岳表示,此輪融資將用于果品研發(fā)與品類品牌建設(shè)、打造果業(yè)供應鏈與生態(tài)體系、持續(xù)加強產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的投入。》》》新零售模式解讀
百果園創(chuàng)始人、董事長余惠勇
此外,通過全面輸出標準與系統(tǒng),百果園還宣布開放其特許加盟業(yè)務(wù)。百果園常務(wù)副總裁袁峰向鳳凰網(wǎng)科技透露,2018年計劃新開門店1200家,全部是加盟店,新拓展5個區(qū)域。
袁峰透露,如果要加盟一家門店,前期需要一次性投入30萬元,其中包括初始加盟費5萬元以及裝修、設(shè)備方面的費用,后期分成方面百果園將按照門店銷售額抽成3%,水果配送到門店的費用由百果園承擔。袁峰表示,“每家門店的回本周期方面,區(qū)域有差異,門店商圈也有差異,目前深圳區(qū)域平均每家店的回本周期在18個月。”
對于開放加盟,袁峰透露,“如今百果園在產(chǎn)品標準化、商品管理、會員營銷及營運支持方面積累了豐富經(jīng)驗,現(xiàn)在開放加盟是水到渠成。”據(jù)了解,除品牌層面支持,百果園將為加盟商提供系統(tǒng)的各崗位人員培訓體系、全方位的經(jīng)營管理支持等。
百果園是水果連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)的開創(chuàng)者,截至目前,百果園門店數(shù)已達2800多家,覆蓋全國40多個城市,全球布局230多個水果基地,預計2020年海外基地直采比例做到60%。2017年7月,百果園宣布線上銷售額破億,目前擁有2800多萬優(yōu)質(zhì)會員。
百果園創(chuàng)始人、董事長余惠勇表示,“商業(yè)的本質(zhì)或者說根本追求不會改變,即追求好且便宜的商品,顧客體驗的核心最終肯定是基于產(chǎn)品,而產(chǎn)品亦是百果園的核心。百果園將繼續(xù)夯實生鮮供應鏈的縱深和配套,推進‘兩架馬車、三根支柱’(兩架馬車:渠道品牌、品類品牌;三根支柱:金融資本、信息科技、研發(fā)培訓)戰(zhàn)略,讓終端加盟商安心做好經(jīng)營。
值得注意的是,發(fā)布會現(xiàn)場百果園還展示了自己的無人零售項目“百果盒子”。余惠勇向鳳凰網(wǎng)科技透露,百果園內(nèi)部已經(jīng)成立無人零售事業(yè)部。去年9月,百果園宣布與七只考拉、好品、領(lǐng)蛙等無人貨架企業(yè)聯(lián)合發(fā)起“大百果聯(lián)盟”,余惠勇向鳳凰網(wǎng)科技表示,百果園將在無人零售方面保持試水階段,暫時不會全面投入,目前更多是開放供應鏈,對無人貨架、自助售貨機供貨。
余惠勇表示,“我把無人貨架稱之為二級網(wǎng)絡(luò),事實上二級網(wǎng)絡(luò)的健康發(fā)展需要一級網(wǎng)絡(luò)做支撐,百果園接下來的重點是布局一級網(wǎng)絡(luò),也就是百果園門店,在產(chǎn)品品質(zhì)和提高效率兩方面為二級網(wǎng)絡(luò)賦能。”
具體而言,余惠勇想通過“實體門店+無人零售開放供應鏈”形式巨大的鏈接網(wǎng)絡(luò),在渠道形成規(guī)模后,不僅可以進一步降低成本,提升渠道品牌價值和效益,還可在渠道內(nèi)孵化和扶植水果品類品牌,切入品牌和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的利潤,提升百果園的競爭力。