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Hi新零售消息,無人貨架是實(shí)打?qū)嵉纳虡I(yè)零售,麻雀雖小,五臟俱全——要提供貨架、商品、供應(yīng)商、城市內(nèi)倉(cāng)庫(kù)、運(yùn)貨車輛,補(bǔ)貨人員……這些都不是互聯(lián)網(wǎng)人的強(qiáng)項(xiàng)。隨著規(guī)模增大,成本越高,管理失控的風(fēng)險(xiǎn)越高。一虛一實(shí),一輕一重,本就有本質(zhì)的差異,但是來自互聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng)始人們,還沉浸在上一輪攻城略地的勝利中,還停留在“瘋狂地推、不要后方、拼命作戰(zhàn)、完全不愁運(yùn)營(yíng)壓力”的純互聯(lián)網(wǎng)打法。無人貨架供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施問題怎么解決?
無人貨架的另一個(gè)死穴:供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施
無人貨架門檻有多低?無人貨架供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施問題怎么解決?
對(duì)于打過幾場(chǎng)大戰(zhàn)的高管來說,一個(gè)月招2000個(gè)BD很容易,產(chǎn)能過剩環(huán)境下不缺貨架生產(chǎn)企業(yè),暫時(shí)也不用愁有錢買不到貨物。
貨、客戶、架子都有了,看似門檻很低,但要將貨和架運(yùn)營(yíng)起來的供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施,尤其是幾十個(gè)城市的供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施,卻很難一夜建成。這種模式的不可承受之“重”,是除了瘋狂擴(kuò)張之外,無人貨架創(chuàng)業(yè)公司失控墜落的主要原因。
第一,全國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)在幾十個(gè)城市搞定符合零售食品倉(cāng)儲(chǔ)條件的倉(cāng)庫(kù),也是一件極難的事,選擇和第三方合作是主要出路。但是無人貨架大規(guī)模鋪開是2017年9月開始的電商業(yè)務(wù)高峰期,優(yōu)質(zhì)資源很少閑置。同時(shí)物流企業(yè)對(duì)創(chuàng)業(yè)泡沫充滿警惕,不會(huì)在短期為其增加投入,這導(dǎo)致行業(yè)難以保證基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量。
即使這樣的倉(cāng)庫(kù),也出現(xiàn)很多不確定因素。如某公司北京大范圍的缺貨,就是因?yàn)榇笈d火災(zāi)后倉(cāng)庫(kù)被關(guān)停,需要臨時(shí)找倉(cāng),甚至只能從南方調(diào)貨。
除了城市倉(cāng),還要解決前置倉(cāng)的問題。以北京為例,如果以3公里覆蓋為半徑,需要至少100個(gè)前置倉(cāng)。前置倉(cāng)的選點(diǎn)、布置和運(yùn)營(yíng)都需要時(shí)間。要一夜之間完成這些布置,完全不可能。如每日優(yōu)鮮的前置倉(cāng)網(wǎng)絡(luò),搭建了3年時(shí)間。
第二,即使搞定了倉(cāng)庫(kù),又會(huì)面臨倉(cāng)內(nèi)操作問題。無人貨架的倉(cāng)內(nèi)操作和傳統(tǒng)電商以及B2B有很大不同,倉(cāng)能用錢買,但是倉(cāng)內(nèi)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和經(jīng)驗(yàn)缺失,將導(dǎo)致大量運(yùn)營(yíng)問題。
傳統(tǒng)電商單個(gè)訂單在3個(gè)SKU左右。但無人貨架單次補(bǔ)貨涉及幾十個(gè)SKU,單次上百件產(chǎn)品,有大量飲料等重貨,又有薯片等易碎品。與普通的B2B便利店配貨相比,有需要拆零,需要B2B重塑自己的流程和系統(tǒng),貨物清點(diǎn)和交接都是極大的挑戰(zhàn)。如中商惠民曾經(jīng)為某公司做貨架做倉(cāng)內(nèi)揀貨和末端送貨,結(jié)果成本大幅度上升,支撐到100單每天就無法承受。
前置倉(cāng)內(nèi)操作也是挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)電商前置倉(cāng)單次出倉(cāng)一般都是幾十票上百票,單票成本可以控制很低。但是無人貨架單次補(bǔ)貨十幾公斤,靠電動(dòng)單車或三輪每次最多攜帶兩三單,效率極低,成本極高。
不少一些公司放棄前置倉(cāng),直接采取總倉(cāng)+卡車串點(diǎn)派送。“人車接駁”模式會(huì)出現(xiàn)人等車或車等人的現(xiàn)象,效率極低。而人員隨車的一天最多完成十幾單補(bǔ)貨,有時(shí)候每天的停車費(fèi)都要一兩百元。
總之,幾乎所有的無人貨架倉(cāng)庫(kù)合作伙伴,都在極其痛苦的磨合中,效能極低,成本極高。
更恐怖的是,這些特異性的需求還在以十倍增速的爆發(fā)。第三方倉(cāng)最大的問題是時(shí)間太短,擴(kuò)張?zhí)欤锪髌髽I(yè)不愿在現(xiàn)階段為創(chuàng)業(yè)公司投入長(zhǎng)期資源;兼職人員年底流失率高達(dá)60%,缺少培訓(xùn)或者培訓(xùn)完就流失,導(dǎo)致了每一家都出現(xiàn)了大量的補(bǔ)貨誤差和產(chǎn)能波動(dòng),嚴(yán)重影響客戶體驗(yàn)。
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第三,補(bǔ)貨配送幾乎是無人貨架公司的盜損死穴。早期有些公司還是專人派送補(bǔ)貨的,但是開點(diǎn)速度加快后,物流跟不上,如今只能找第三方。通達(dá)快遞企業(yè)正處高峰期,嫌棄太重太繁瑣效能太低。一些初創(chuàng)的城市B2B派送公司,剛開始還能承接業(yè)務(wù),可是當(dāng)每日補(bǔ)貨單量達(dá)到幾百單,甚至更高,完全應(yīng)付不過來。
貨架公司也向眾包運(yùn)力求助。但馬上面臨人員不穩(wěn)定問題,同時(shí)每次補(bǔ)貨人不一樣,要進(jìn)入客戶辦公區(qū)域存在極大的障礙。這還是小事,第三方人員素質(zhì)和管理才是最大難題。有小哥告訴我,雖然貨架公司有各種要求,但是由于沒有任何閉環(huán)管理,很少嚴(yán)格按照要求操作。
最嚴(yán)重的是補(bǔ)貨人員在了解“無人值守”的內(nèi)涵后,經(jīng)常一邊補(bǔ)貨,一邊從貨架或者補(bǔ)貨箱內(nèi)拿走一堆產(chǎn)品,金額高的能上百,反正都會(huì)記為貨架的盜損。一些鋪了貨架的公司有時(shí)查到盜損深感丟臉,內(nèi)部三令五申都降不下來,覺得冤枉的客戶公司投訴到無人零售貨架公司。貨架公司經(jīng)過幾番調(diào)研才發(fā)現(xiàn),超過一半的貨架盜損可能是補(bǔ)貨人員在路上“吃”掉的。而最嚴(yán)重的是隨著業(yè)務(wù)加速,連找這樣的眾包運(yùn)力都跟不上了。
因?yàn)楦鞣N運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)掉了鏈子,導(dǎo)致各家貨架公司出現(xiàn)補(bǔ)貨補(bǔ)不上,有些企業(yè)冒險(xiǎn)的上了生鮮、代餐、水果,更是大大加劇了復(fù)雜性。成本高到離譜,只好用錢來買時(shí)間,希望吆喝聲音大了,后面能夠有資金進(jìn)來續(xù)命,進(jìn)而提高基礎(chǔ)服務(wù)能力。