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Hi新零售消息,在新零售的環(huán)境下,你還在哀嘆實體不好做的話,那只能說明不是實體行業(yè)不行,而是你的實體模式不行。2017年,市場高舉“新零售”的大旗,線上線下融合逐漸成為新趨勢,實體店也迎來了新的市場機遇。消費者出現了“重返實體店”的跡象,通過實體店進行購物的消費者比例正在回升。
實體店的發(fā)展離不開改變。縱觀盒馬鮮生、新華書店、優(yōu)衣庫等大品牌的門店運營,我們總結了4大“改變”策略!
一、門店改變:裝潢設備升級
同樣是做活動搞促銷,店員同樣賣力拉客,可是顧客在首次進店時,往往都選擇店面漂亮的?
對于門店的裝潢升級,很多老板怕成本高,也固執(zhí)認為產品好壞是王道。這種想法并沒錯,可從某種程度上看,店面升級的改變,也能為顧客營造出新鮮感,改變大家對品牌形象的刻板印象,同時也能注入新的消費群體。
二、新華書店:顛覆紅白低
2016年,在保定開設了以“新鮮空氣”為主題的店面,顛覆了消費者對紅底白字的傳統(tǒng)新華書店的所有認知。
升級前:顧客沒有閱讀區(qū)域,只能站著或者坐在地上,體驗度不高;店面裝潢陳舊老套,沒有新意,基礎設施不齊全;不采用新型營銷活動,傳統(tǒng)賣書經營體制。
升級后:空間利用率高,藏書量可容納兩萬多冊;書店入口設計高逼格,提高顧客進店的第一印象;劃分多個閱讀區(qū)、咖啡吧臺、小舞臺、茶室等空間。比如,為聚會或者學習的顧客提供沙發(fā)圍合區(qū),設置可以根據需要隨時進行調換的散座區(qū)以及高高低低的階梯。
三、互動升級:線上線下渠道升級
對于線上品牌而言,布局線下產業(yè),一是為了爭奪用戶時間,二是為了獲得新的增長機會。在這一過程中,增加顧客數量是線上品牌的核心觀念。 通過線下布局,與電商運營相輔相成,中間再通過大數據和智能物流打通,更契合“新零售”的理念。
四、盒馬鮮生:APP掌握消費數據,增加粘性
盒馬鮮生集“生鮮超市+餐飲體驗+線上業(yè)務倉儲”為一體。從盒馬鮮生第一家店線上訂單超過4000單,客單價70元這組數據,也能看出阿里斥資投入盒馬鮮生,并非跟風,它確實具有一定的商業(yè)價值。
首先,盒馬鮮生只接受支付寶付款。其次,顧客到店消費時,必須先安裝“盒馬鮮生”的APP,然后注冊成為其會員,最后再通過APP或者支付寶完成付款。
支付寶付款可以形成大數據、廣告、營銷價值,以填補O2O成本,同時還可以掌控線下端所有的消費數據。下載APP成為會員,這樣可以增加用戶的粘性,打造O2O閉環(huán),而這種用戶粘性,很多傳統(tǒng)生鮮電商的線下體驗店在一段時間內是無法達到的。
五、方向改變:品牌消費升級
隨著自身品牌長時間的沉淀,消費群體也在不斷飽和。擴大消費群體,增加消費渠道,除了對已有的品牌創(chuàng)新以外,創(chuàng)新子品牌,也是拓展其他產品線的方法之一。
六、NEwear:美邦面向年輕群體的子品牌
美特斯邦威五大產品延伸品牌之一,品牌定位以青春活力為主色調,顧客群體更偏向新興的年輕群體,主張年輕隨性的購物產品體驗模式。
在N.E.wear店鋪中結合了很多購物場景,并設有DIY及牛仔定制體驗區(qū)等互動的workshop,增加了顧客的購物體驗感,其對標企業(yè)是H&M、熱風、優(yōu)衣庫等品牌。從店鋪產品布局上,比主牌美特斯邦威更時尚和精細一些,但能否成功需要市場驗證。
七、組合改變:店內跨界升級
如今的店面產品和體驗分為兩種:一個是單一垂直性,沒有其他產品和體驗,只經營自己的單一產品;另一個是跨界融合,比如,餐飲與超市融合、文創(chuàng)與書店融合、咖啡與服飾融合。 從店面的裝潢結構升級,到線上轉移線下,再到開創(chuàng)新品牌,最后到店內跨界組合的服務升級。這一切都離不開“融合”二字。
八、超級物種:超市+餐飲
進入2017年以來,永輝超市頻頻傳出2017年將在北京至少開10家門店,精致超市入駐二三線城市,并以492.22億的營業(yè)收入和16.79%的增長速度領跑超市行業(yè)。
其中,永輝玩得最得心應手的便是“超市+餐飲”這一模式。永輝孵化出:鮭魚工坊、波龍工坊、盒牛工坊、麥子工坊、詠悅匯、生活廚房、健康生活有機館、靜候花開花藝館。而這些產物也曾單個放在永輝超市中,還比較受顧客歡迎。
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