說到新零售，大家最強(qiáng)的感覺就是「新」在哪里?回顧歷史，在零售史的發(fā)展過程中，人類或多或少的感受過很多次「新」。馬老師在2016年恰逢其時地提出了新零售，點(diǎn)燃了全國零售領(lǐng)域?qū)@個話題的討論和推進(jìn)的熱情。

　　零售的發(fā)展是人的需求與技術(shù)發(fā)展的雙核驅(qū)動

　　新中國建國之后，公有制的推行，讓很長一段時間內(nèi)，需要買東西時只能去供銷社。在那個商品緊缺的時代，最受歡迎的職業(yè)之一就是供銷社的售貨員，因?yàn)槭圬泦T或多或少的擁有著商品的分發(fā)權(quán)。

　　后來，當(dāng)百貨大樓這種新業(yè)態(tài)出現(xiàn)的時候，人們感覺到了「新」。最早，百貨大樓都在北京、上海等一線城市建設(shè)經(jīng)營，后來慢慢開始普及到三四線城市?，F(xiàn)在，很多地方的人們說起百貨大樓，可能第一印象都已經(jīng)是老舊的購物場所，但在當(dāng)年，能在一個大樓里看到玲瑯滿目的商品，還是有很大沖擊的。

　　改革開放后，「超市」、「連鎖店」、「批發(fā)市場」、「電子商務(wù)」等「新」型零售模式不斷快速迭代出現(xiàn)，每個人都感受到了中國這幾十年來零售行業(yè)的巨大變化。

　　建國之后開始計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，所以1950年到1980年這個階段，民間的零售業(yè)幾乎停止發(fā)展。改革開放之后，中國的零售業(yè)花了40年時間，學(xué)習(xí)美國幾百年發(fā)展的變化和成果。雖然中國零售業(yè)的發(fā)展和積累得比較快，但也產(chǎn)生了很多亂象。

　　所以還要關(guān)注美國的零售業(yè)發(fā)展。美國在南北戰(zhàn)爭之后就已經(jīng)開始了它整個零售的發(fā)展歷程。我們看到很多美國的零售巨頭成立時間非常早，但到現(xiàn)在還能屹立不倒。也有一些曾經(jīng)非常輝煌的企業(yè)，像A&P曾經(jīng)是美國市值前四的企業(yè)，銷售額占美國零售額的25%以上，但最終因?yàn)楦簧蠚v史的潮流被淘汰了。

　　研究這些案例，可以幫助我們抓住很多零售的關(guān)鍵點(diǎn)。在南北戰(zhàn)爭之前，美國還是以農(nóng)業(yè)為主的社會，當(dāng)代表先進(jìn)工業(yè)的北方獲得勝利后，美國最重要的一件事就是鐵路的快速建設(shè)。鐵路網(wǎng)絡(luò)的形成，對零售業(yè)的興起起到了重要的作用。

　　西爾斯原來就是鐵路代運(yùn)的服務(wù)商，它抓住這個機(jī)會開始做郵購業(yè)務(wù)。相當(dāng)于依托于鐵路網(wǎng)，做了一個「線上」(郵寄)的生意，給各地區(qū)送的郵購手冊從一開始的三五頁一直發(fā)展到后期的厚厚幾百頁。

　　隨著美國工業(yè)的發(fā)展，人們逐漸從鄉(xiāng)村聚集到城市，以梅西百貨為代表的百貨中心出現(xiàn)。當(dāng)年，這對人的沖擊是非常大的，新的百貨中心常常能夠吸引全美的人前往進(jìn)行消費(fèi)和參觀，幾乎當(dāng)時每開一家新的百貨中心，很多人從其他城市專程坐火車過來參觀，圣誕節(jié)促銷的時候，更是排的水泄不通。

　　目前，以沃爾瑪、塔吉特、凱馬特等為代表的折扣商店，以Costco為代表的會員店，以及易貝和亞馬遜為代表的電商平臺等等多種的業(yè)態(tài)，都還在持續(xù)地發(fā)展中。

　　通過回顧零售史，我們發(fā)現(xiàn)，新的零售業(yè)態(tài)的出現(xiàn)都和技術(shù)的發(fā)展有很強(qiáng)的關(guān)系。比如說1883年的時候，A&P發(fā)明了收銀機(jī)，幫助它的效率得到了極大的提升。隨后，福特發(fā)明的T型汽車的普及加上冰箱的出現(xiàn)，讓大型超市就開始在郊區(qū)規(guī)模發(fā)展起來。

　　因?yàn)楸涞某霈F(xiàn)延長了很多食品的保存期，而郊區(qū)地租又便宜，這些超市的成本會極大地壓低，人們不必再每天去社區(qū)的店里購買相對昂貴的商品，而是每周開車去郊區(qū)采購一周的必需品。當(dāng)時，這一變化也導(dǎo)致了市區(qū)很多連鎖店和百貨中心的消失。

　　到現(xiàn)在為止，還有很多美國人保留這樣的生活習(xí)慣，每到周末自己開著車去郊區(qū)超市完成一周必需品的采購。所以他們大型超市的普及率非常高，基本上全部都覆蓋到了縣一級的地區(qū)。

　　電視的普業(yè)對于整個零售的發(fā)展曾起到非常重要的作用。其中最重要的一點(diǎn)就是進(jìn)一步推動了品牌的大發(fā)展。當(dāng)時美國崛起了大量的新品牌，甚至目前美國最好的品牌也都是在那個階段成長起來的。有了品牌，品牌商的議價能力也隨之提升，逐漸開始成為商業(yè)世界中的主導(dǎo)者。

　　美國通過了幾百年的時間，完成一個又一個業(yè)態(tài)的迭代，從中也誕生了很多巨頭?？偨Y(jié)下來，我認(rèn)為要學(xué)習(xí)的有兩點(diǎn)：

　　第一，關(guān)注整體的技術(shù)發(fā)展。無論是收銀機(jī)的發(fā)明，還是汽車、電視、冰箱的普及，都對商品和業(yè)態(tài)產(chǎn)生了非常巨大的影響。

　　第二，關(guān)注人的變化。比如先從農(nóng)村聚集到城市，再從城市轉(zhuǎn)移到郊區(qū)的過程。

　　近年來的中國也是一樣，從移動支付和信用體系的建設(shè)，到后來大數(shù)據(jù)平臺、物流平臺以及云計(jì)算的發(fā)展，無一不推動著零售和商業(yè)出現(xiàn)新發(fā)展。而80后、90后、00后特點(diǎn)鮮明的人群代際，也讓圍繞人群特征的零售發(fā)展一直持續(xù)。