一杯好的美式咖啡應(yīng)該口感醇厚且干凈清爽，入口微酸，回味甘甜且悠久，咖啡會(huì)隨著溫度的不同而有所變化。Hi新零售小編今天為大家整理星巴克、Costa、luckin coffee、711四種咖啡對(duì)比。

　　一從購(gòu)買(mǎi)，到喝完4杯咖啡的感受

　　1、顏值高低

　　①星巴克是熟悉的主題綠，以前是白領(lǐng)們小資的象征，不過(guò)近幾年，星巴克似乎已經(jīng)被高中生占領(lǐng)了。而且最近出的杯子，難道還是延續(xù)10年前的時(shí)尚么?一個(gè)都不想買(mǎi)...

　?、贑osta是比較傳統(tǒng)的包裝風(fēng)格，略商務(wù)?；静粫?huì)有變化，也不像星巴克一樣應(yīng)季更換。就是，老老實(shí)實(shí)做咖啡的那種?？赡芪乃嚽嗄瓴贿m用，畢竟商務(wù)人士，不在乎包裝!

　?、踠uckin coffee最近風(fēng)頭正勁。從顏值和logo的角度比較的話，肯定是略勝一籌了!寧?kù)o的藍(lán)色主調(diào)，很貼合白領(lǐng)人群的定位。鮮明的logo選用了非常具有文藝氣質(zhì)的鹿頭圖案，大概能在已經(jīng)對(duì)星巴克審美疲勞的白領(lǐng)圈里突出重圍。畢竟，拍出來(lái)還是蠻美的。

　　④711，不多說(shuō)了!行走在路上的咖啡愛(ài)好者標(biāo)志!告訴所有人，我是愛(ài)喝咖啡的真愛(ài)粉!

　　2、杯量大小

　　同樣大杯的情況下，Costa>星巴克≈luckin coffee≈711。小編特意測(cè)量了一下容積。除了Costa明顯大一些，其他三家的容積基本相同。所以，寶寶們基本不需要糾結(jié)杯量了。

　　3、口味差異

　?、?| 星巴克

　　星巴克的咖啡豆都是深烘豆，會(huì)更苦更醇厚一些。并且由于咖啡豆是深烘的原因，星巴克的熱美式咖啡在溫度下降之后，口感沒(méi)有明顯變化，還是相對(duì)偏苦，一致性比較統(tǒng)一。

　?、?| Costa

　　Costa的熱美式咖啡相對(duì)于星巴克而言，口感更加干凈。豆子是阿拉比卡與羅伯斯特的6:1混合拼豆，它也是目前唯一使用羅布斯塔拼配的商業(yè)咖啡。羅布斯塔對(duì)比阿拉比卡的話，味道會(huì)更加醇厚，而且會(huì)略顯粗糙，不如阿拉比卡細(xì)膩豐富。在溫度降低后，口味上沒(méi)有明顯改變，一致性相對(duì)較高。

　?、?| luckin coffee

　　如果說(shuō)星巴克的口感很醇厚，那luckin的口感則相對(duì)輕薄。習(xí)慣了星巴克的設(shè)定后，第一口喝到luckin的美式，幾乎感覺(jué)不到焦苦味兒，相反是咖啡原本的香味突出，有明顯的回甘!對(duì)于初次接觸美式的小白來(lái)說(shuō)，luckin會(huì)更好接受!

　　據(jù)說(shuō)，luckin選用了更貴的阿拉比卡咖啡豆，比目前市場(chǎng)上的商業(yè)咖啡豆貴20%到30%。由三位WBC(世界咖啡大賽)冠軍牽頭組成的產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)打磨的產(chǎn)品配方，從180余種拼配方案中測(cè)試得出，特別符合東方人的口味偏好，口感不至于太苦，也不至于太酸

　　4、價(jià)錢(qián)水平(杯型是個(gè)深坑...)

　　星巴克、Costa一杯咖啡的價(jià)格在30~40元，luckin咖啡一杯美式的價(jià)格是21元，拿鐵的價(jià)格是24元，介于兩者之間，平均要比星巴克便宜5~10元。相對(duì)來(lái)說(shuō)，有一些價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

　　而且值得一提的是，這個(gè)新晉品牌luckin coffee不分大小杯，只有一種杯型，這就讓我們想起今年很流行的一個(gè)話題“#大中小杯是深坑#”?

　　一個(gè)頭腦清晰的高數(shù)系咖啡控告訴我(后面這段話你可能要思考一會(huì)兒)：星巴克的中杯、大杯、超大杯真的很坑!因?yàn)樯碳业奶茁凡粫?huì)告訴你：三杯中杯拿鐵的總價(jià)格比兩杯大杯拿鐵的總價(jià)格高出了16元，但總量卻少了。對(duì)于大多數(shù)因避免極端的心理選擇中杯的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，等于是用更多的錢(qián)卻買(mǎi)了更少的咖啡。

　　愛(ài)喝星巴克的都知道，星巴克是沒(méi)有小杯的!不過(guò)它的中、大、超大、其實(shí)就是等同于Costa的小、中、大杯。

　　目前，星巴克和costa還存在大中小杯的區(qū)別，luckin coffee則是不分杯量的，所有杯型統(tǒng)一為大杯。對(duì)于價(jià)格，也只根據(jù)咖啡種類(lèi)的不同計(jì)算。

　　5、購(gòu)買(mǎi)方式

　　想喝星巴克，外賣(mài)基本不太好實(shí)現(xiàn)。搜了一下大眾點(diǎn)評(píng)，只有零星一兩個(gè)店支持外送。大部分還是要去店里購(gòu)買(mǎi)的。

　　而Costa合作的第三方就很多了。大眾、餓了么，基本都可以買(mǎi)到。

　　luckin coffee 則是利用自己的APP下單訂外賣(mài)，又是和順豐合作的，印象分會(huì)高一些，相比之下方便很多。試用了一下這個(gè)APP，除了用來(lái)定外賣(mài)，也可以直接訂單自提。省去了到店排隊(duì)的時(shí)間，非常的互聯(lián)網(wǎng)思維!

　　二偏愛(ài)程度及總結(jié)

　　總結(jié)了一下被測(cè)評(píng)的7位小伙伴的票數(shù)。如此看來(lái)，最終還是星巴克和新晉咖啡luckin coffee有集中的競(jìng)爭(zhēng)力。BUT，瘋狂擴(kuò)張的luckin coffee好像正在利用互聯(lián)網(wǎng)的力量在迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。在這方面，星巴克可能要努力了!

　　畢竟，能做“一杯不用排隊(duì)的咖啡”，對(duì)當(dāng)下的白領(lǐng)們來(lái)說(shuō)是多么的重要。

　　附：咖啡小藍(lán)杯可以加盟嗎?luckin coffee小藍(lán)杯咖啡加盟