作為咖啡行業(yè)新人的瑞興咖啡,短時間內(nèi)得到了很大的成功,那么他們的新零售模式是什么樣的呢?
新零售咖啡品牌瑞興咖啡(luckin coffee)創(chuàng)立于2017年11月,在短短五個月的時間內(nèi),瑞興咖啡成功在國內(nèi)創(chuàng)立了約300多家咖啡店,相當于國內(nèi)第二大的咖啡連鎖店COSTA進入中國12年的開店數(shù)量。4月13日,在虎嗅“2018 WOW!新媒體營銷分享會”上,瑞興咖啡的首席營銷官楊飛介紹了他們成功打造流量池的方法。
首先,瑞興咖啡通過裂變營銷快速獲得了大批新用戶。楊飛認為,在無線年代,最稀缺的資源就是流量,創(chuàng)業(yè)品牌要學會“急功近利”的方式來打造流量池。急功,就是要快速建立品牌;近利,就是要快速轉化銷量。瑞興咖啡一上線就推出了首杯免費活動,新用戶輸入手機號就能獲得免費體驗券,購買后免費給好友送咖啡,又能各自得一杯,這就激勵了用戶進行自發(fā)分享,為瑞興咖啡帶來了源源不斷的新流量。楊飛表示,在微信網(wǎng)站上嚴格禁止各類誘導分享和誘導關注的行為,于是瑞興咖啡創(chuàng)業(yè)第一天就上線了自己的App,通過在App互動裂變,實現(xiàn)了快速的用戶增長和流量轉化。
其次,瑞興咖啡通過保障用戶體驗打造了良好的品牌。楊飛表示,瑞興咖啡的咖啡豆比目前市場上的商業(yè)咖啡豆貴20%到30%,操作的咖啡設備也是市面上的頂級設備,保障了咖啡產(chǎn)品的高品質(zhì)。而且App內(nèi)部給用戶行為設置了100多組標簽,建立了自己的用戶管理數(shù)據(jù)庫,因此能夠清楚地了解用戶特征、消費頻次、消費地點、口味愛好等,從而進行適當?shù)臓I銷活動。楊飛表示,精準的用戶畫像能讓企業(yè)了解該在什么地方做廣告投放,給哪些用戶發(fā)關懷券等等,比如在咖啡配送時,如果超過30分鐘,瑞興咖啡的系統(tǒng)就會主動給用戶推送一張免費券。通過這些方式,瑞興咖啡保障了較好的用戶體驗,樹立了較好的品牌口碑,也使得新用戶得以留存
最后,瑞興咖啡打通了后端供應鏈,大大降低了運營投入。在瑞興咖啡的App里,每一次用戶購買都對接著后端的供應鏈、物流、財務管理系統(tǒng),由于所有訂單都在線上,現(xiàn)場沒有現(xiàn)金交易,實體門店員工自然就能專注進行客戶引導和服務,降低了運營投入。楊飛認為,傳統(tǒng)咖啡行業(yè)把超30%的投入用于實體門店、房租、裝修,盲目租下大型店面。而瑞興咖啡則采用新零售的模式,降低了場景投入,把人、貨、場的核心放在數(shù)據(jù)上。
以上就是瑞興咖啡迅速崛起的三個方法:裂變營銷、保障用戶體驗和降低運營投入,希望對你有所啟發(fā)。
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