良品鋪子一直都是零食零售行業(yè)的代表,那么他們是如何做新零售的呢?
就在過去不久的618全球年中購買節(jié)期間,良品鋪子取得了不凡的成績:京東旗艦店累計銷售增幅同比增長近350%,且在如此高增長的銷售下,良品鋪子備貨有序,線上銷售現(xiàn)貨率超過95%,這大大改善了過去“逢大促、備貨慮”的困境。
轉(zhuǎn)眼三個月過去,一份嶄新的優(yōu)異成績單再次出爐:良品鋪子商品預(yù)測達標(biāo)率提升30%,2060家線下實體店營業(yè)額達標(biāo)率在原有基礎(chǔ)上提升超過15%。
對智能預(yù)測達到的這一效果,良品鋪子CEO楊銀芬表示了高度的認(rèn)可,“智能預(yù)測是良品鋪子智慧供應(yīng)鏈的起點,感謝京東團隊的付出,咱們一起開了個好頭,良品鋪子愿意與京東一起探索、共同實踐供應(yīng)鏈技術(shù)在零食行業(yè)的深度應(yīng)用,重構(gòu)人、貨、場,共樹無界零售的行業(yè)標(biāo)桿。”
2017年伊始,良品鋪子就提出打造具有良品鋪子特色的智慧供應(yīng)鏈戰(zhàn)略,即計劃通過模擬仿真、運籌優(yōu)化、預(yù)測三個技術(shù),實現(xiàn)現(xiàn)有供應(yīng)鏈前中后端的優(yōu)化升級。
良品鋪子供應(yīng)鏈創(chuàng)新部負責(zé)人朱友民介紹,智慧供應(yīng)鏈的起點,便是智能預(yù)測。對于零食零售公司來說,預(yù)測準(zhǔn)確度的提升,可以幫助公司提升庫存周轉(zhuǎn)、加強運營管理等,減少經(jīng)營管理作業(yè)中的資源損耗,提升工作效率。
良品鋪子與京東的合作由來已久,但就智慧供應(yīng)鏈與京東大數(shù)據(jù)與智能供應(yīng)鏈?zhǔn)聵I(yè)部達成戰(zhàn)略合作,卻是今年4月份才開始的事情。雙方的合作,基于京東和良品鋪子多年合作沉淀下來的對彼此的信任,合作之初,京東智能供應(yīng)鏈商家開放網(wǎng)站“諸葛·智享”向良品鋪子開放全部功能——智能補貨、銷量計劃、滯銷處理、存貨布局、庫存健康等。
短短兩個月,通過在京東自主研發(fā)的預(yù)測技術(shù)基礎(chǔ)上根據(jù)良品具體情況定制搭建智能預(yù)測模塊,良品鋪子各渠道及商品的預(yù)測準(zhǔn)確度實現(xiàn)了大幅提升,從而準(zhǔn)確指導(dǎo)了良品鋪子在618期間的銷售計劃、運營計劃及生產(chǎn)計劃。自6月1日到15日,良品鋪子京東旗艦店累計銷售增幅同比增長近350%,線上銷售現(xiàn)貨率超過 95%。
在項目立項之時,雙方定下了一個看似不可能實現(xiàn)的目標(biāo):良品鋪子在商品維度及實體店維度的營業(yè)額預(yù)測準(zhǔn)確率在現(xiàn)有基礎(chǔ)上提升20%。京東大數(shù)據(jù)與智能供應(yīng)鏈?zhǔn)聵I(yè)部解決規(guī)劃負責(zé)人姜婧說:“京東與良品鋪子的合作,將京東過硬的技術(shù)實力和良品鋪子豐富的線下場景進行融合,此次合作將對零食行業(yè)供應(yīng)鏈的能力提升有著極其重要的意義”
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