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京東7FRESH正籌備其社區(qū)生鮮項(xiàng)目,擬定名為“四季優(yōu)選”。該品牌定位線上線下一體化的社區(qū)店型,面積約為300至500平方米左右,方案投入2000多個(gè)SKU,意在掩蓋門店周邊500米范圍內(nèi)客群。待四季優(yōu)選門店開業(yè),或?qū)⑴c7FRESH構(gòu)成“大店+衛(wèi)星倉”格式,在城市門店密度與全體商場(chǎng)布局中形成互補(bǔ),發(fā)揮聯(lián)動(dòng)效果。
關(guān)于四季優(yōu)選,7FRESH早有布局跡象。2017年6月,7FRESH母公司北京四季優(yōu)選信息技術(shù)有限公司就將“7FRESH”、“FRESH7”、“四季優(yōu)選”三個(gè)商標(biāo)注冊(cè)完結(jié),包括旗下事務(wù)或許觸及的很多商標(biāo)類別。
京東商城生鮮事業(yè)部總裁王笑松也曾表明,7FRESH落地之初,就規(guī)劃有三種店型與一個(gè)配套性業(yè)態(tài)。其間三種店型分別為1500平方米以內(nèi)的小型店、1500-2000平方米左右的中型店以及3000-5000平方米左右的大型店。而配套性業(yè)態(tài)則是指社區(qū)生鮮店,首要功能是與7FRESH發(fā)揮組合效用。目前來看,就是指行將開出的四季優(yōu)選。
就當(dāng)時(shí)披露的信息來看,四季優(yōu)選與7FRESH的首要差異在于選址策略、店型設(shè)置等層面,其未來走向有待觀望。四季優(yōu)選方案于近期推出,反映出7FRESH的奇妙境況,以及京東生鮮關(guān)于行業(yè)大勢(shì)的判斷、決議計(jì)劃。
首先,開設(shè)四季優(yōu)選門店,因其體量較小,相對(duì)7FRESH來說有利于總部進(jìn)行商場(chǎng)擴(kuò)張。盤點(diǎn)與7FRESH定位類似的線上線下一體化生鮮業(yè)態(tài)會(huì)發(fā)現(xiàn),盒馬鮮生門店數(shù)超越66家、超級(jí)物種開店54家、即就是發(fā)力較晚的小象生鮮也有7家門店開出,而7FRESH迄今僅開出3家門店。而據(jù)王笑松表明,7FRESH要在3-5年內(nèi)開滿1000家門店,掩蓋一二線商場(chǎng)及其周邊區(qū)域,其開店壓力可見一斑。
其次,京東看好社區(qū)生鮮業(yè)態(tài)由來已久,從股權(quán)出資過渡到親身下場(chǎng),不失為一種較為穩(wěn)妥的入局策略。比如說,京東在2016年?duì)款^建議的私募基金啟承資本就出資有社區(qū)生鮮品牌錢大媽。京東集團(tuán)副總裁兼戰(zhàn)略出資部負(fù)責(zé)人常斌也曾表明,“生鮮是個(gè)巨大的生意,但凡能解決一個(gè)國(guó)家國(guó)民根底性需求的產(chǎn)業(yè)歷來都是大賽道。”
最后,將大店與小型店結(jié)合逐漸成為業(yè)界新方向。例如盒馬聯(lián)合大潤(rùn)發(fā)開出盒小馬,沃爾瑪推出其社區(qū)品牌”惠選“超市,元初食物也將”元初到家“業(yè)態(tài)作為其衛(wèi)星倉。上述形式被業(yè)內(nèi)人士稱為”大店+衛(wèi)星倉“,即使大店發(fā)揮品牌中心、賦能中心或加工中心等職能,小店則充任時(shí)置倉人物。兩相結(jié)合之下,便于企業(yè)靠近社區(qū),提高布局密度,一起豐富事務(wù)模型。
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