如今，長(zhǎng)沙超市市場(chǎng)正在進(jìn)入爆發(fā)期，各品牌加快了攻城略地的速度。其中，一批購買環(huán)境舒適、銷售商品獨(dú)特的新型超市吸引了不少市民。隨著店鋪密集度不斷增加，其競(jìng)爭(zhēng)手法也不斷翻新，融入消費(fèi)者平時(shí)生活場(chǎng)景，滿足消費(fèi)者差異化需要，提供便捷、有溫度的服務(wù)等,正成為一些品牌超市的制勝法寶。

　　小巧潔凈的店面燈光明亮，高度合適的貨架上商品種類多樣，收銀臺(tái)旁是熱氣騰騰的關(guān)東煮、茶葉蛋等鮮食，櫥窗邊還有吧臺(tái)式休閑區(qū)……在長(zhǎng)沙，這樣干凈、時(shí)尚的超市悄悄多了起來，在市民的生活中扮演越來越重要的角色。隨著市場(chǎng)不斷擴(kuò)容，店鋪的密集和多元程度也在不斷增加。

　　新型超市不斷涌現(xiàn)

　　從橘子洲大橋至銀盆嶺大橋的湘江中路一側(cè)，是長(zhǎng)沙高端寫字樓、住宅較為集中的區(qū)域，這段路上集合了Today、匯米巴、千惠等多個(gè)品牌超市。

　　開福萬達(dá)廣場(chǎng)人來人往，在Today24小時(shí)超市，上班族小惠習(xí)慣性地買一杯豆?jié){、一個(gè)泡菜粉絲包、一個(gè)茶葉蛋，10多元錢吃得飽飽的。超市賣餐點(diǎn)、即食性食品在長(zhǎng)沙已不是新鮮事。匯金國際樓下的千惠便利店，蒸箱里有包點(diǎn)、鍋里熱著鹵蛋，還有各種預(yù)包裝面包、涼面、關(guān)東煮等;湘域中央的匯米巴超市，一中午能銷售百來個(gè)加熱即食的盒飯便當(dāng)。

　　Today長(zhǎng)沙分企業(yè)負(fù)責(zé)人透露，萬達(dá)廣場(chǎng)店每天銷售早餐的兩個(gè)小時(shí)里，能賣出300余單。該企業(yè)計(jì)劃把長(zhǎng)沙城區(qū)劃分為河?xùn)|、河西兩大塊，再細(xì)分5至7個(gè)區(qū)域來集中開店。目前，在長(zhǎng)沙重點(diǎn)區(qū)域五一大道，Today已計(jì)劃開出中天國際店、湘域城邦店、華美歐店、五一中央領(lǐng)域店4家店;在芙蓉中路則覆蓋重點(diǎn)商場(chǎng)，包含綠地中心店、華創(chuàng)國際店、富興大廈店等。2015年，Today正式進(jìn)入長(zhǎng)沙開出首店，2018年該品牌在長(zhǎng)沙的實(shí)體店計(jì)劃增至120家。

　　今年，各品牌超市加快了在長(zhǎng)沙攻城略地的速度。步步高集團(tuán)旗下超市匯米巴已在長(zhǎng)沙開出162家實(shí)體店，年底將達(dá)300家左右。作為蘇寧集團(tuán)“社區(qū)O2O”領(lǐng)域新嘗試的蘇寧小店也在今年初落地長(zhǎng)沙，計(jì)劃在全省開設(shè)100家店。同時(shí)，過去只進(jìn)行直營(yíng)的實(shí)體店也都陸續(xù)開放入駐，匯米巴、千惠、Today、友阿微商城、酷鋪家潤(rùn)多等品牌均先后開放入駐，而如蔚然錦和、芙蓉興盛等初級(jí)超市品牌則從創(chuàng)立開始便憑借入駐這一方式實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張。

　　與傳統(tǒng)超市不同，長(zhǎng)沙涌現(xiàn)的新型超市大多選址寫字樓、商業(yè)街、新興社區(qū)，大都有著明亮、舒適的購買環(huán)境，銷售的貨品不少是進(jìn)口商品或日常難以買到的爆款商品、網(wǎng)紅商品，甚至還可以取火車票和快遞。

　　進(jìn)入爆發(fā)期的長(zhǎng)沙超市市場(chǎng)出現(xiàn)了不少新面孔。長(zhǎng)沙市零售行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人介紹，以前人們說到超市、社區(qū)型便利店，只知道芙蓉興盛、千惠、快樂惠、錦和等。這幾年，超市在長(zhǎng)沙迅猛擴(kuò)張，目前較常見的品牌有30多個(gè)，總數(shù)在1.2萬家左右。但長(zhǎng)沙超市市場(chǎng)目前大部分還是夫妻店、小賣部，一些連鎖品牌是通過“換門頭、接軟件、拿補(bǔ)貼”的入駐方式快速入場(chǎng)的。

　　相關(guān)人士認(rèn)為，像全家、羅森、7-11等外資品牌尚未進(jìn)入，長(zhǎng)沙的新型超市發(fā)展市場(chǎng)還將有一個(gè)調(diào)整時(shí)期。