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永輝將超級物種從上市企業(yè)剝離

時間: 2024-10-23 19:21:10閱讀量:
導(dǎo)讀:國內(nèi)的線下商超零售業(yè),一方面受到線上電商的沖擊,一方面又有著明顯的地域割據(jù)特征。永輝便利店的崛起和全國性擴(kuò)張,在于多年來深耕生鮮供應(yīng)鏈,積累了強(qiáng)大的生鮮運(yùn)營管理能

  國內(nèi)的線下商超零售業(yè),一方面受到線上電商的沖擊,一方面又有著明顯的地域割據(jù)特征。永輝便利店的崛起和全國性擴(kuò)張,在于多年來深耕生鮮供應(yīng)鏈,積累了強(qiáng)大的生鮮運(yùn)營管理能力,這是一項(xiàng)工程繁復(fù)的臟活累活,永輝正是練成了這個神功,構(gòu)建了最深的“護(hù)城河”。
永輝將超級物種從上市企業(yè)剝離

  當(dāng)新零售風(fēng)起,永輝憑借強(qiáng)大的生鮮供應(yīng)能力,從商超場景切入餐飲場景,延伸流量,尋求高毛利,這是自然不過的商業(yè)邏輯。

  2017年1月1日,永輝全新打造的新零售品牌“超級物種”,登陸大本營福州,首店?duì)I業(yè)面積500平米,實(shí)體店單品數(shù)量超過1000種。

  “超級物種”是高端便利店和生鮮餐飲的混合,定位為輕時尚及輕奢餐飲,以8090后等新消費(fèi)群體作為主要目標(biāo)客戶。店內(nèi)經(jīng)營的品類分為:波龍工坊、鮭魚工坊、盒牛工坊、麥子工坊等模塊,主要以生鮮為主。其中,波龍工坊、鮭魚工坊、盒牛工坊可以現(xiàn)場加工,就像海鮮大排檔,現(xiàn)場買單現(xiàn)場加工后食用。

  例如,福州的旗艦店,匯集了鮭魚工坊、波龍工坊、盒牛工坊、麥子工坊、詠悅匯、生活廚房、健康生活有機(jī)館和靜候花開花藝館8大物種。而其它的實(shí)體店可能僅包含其中的幾個工坊,但餐飲類工坊通常是標(biāo)配模塊。

  用戶還可以通過“永輝生活A(yù)pp”享受周邊三公里配送上門的服務(wù)(滿18元),目標(biāo)30分鐘內(nèi)送達(dá)。京東是永輝的大股東,京東物流為超級物種提供配送服務(wù)。

  超級物種是生鮮便利店商業(yè)模式的升級,組合工坊,實(shí)現(xiàn)多重餐廳類型的結(jié)合;在提供優(yōu)質(zhì)購買體驗(yàn)的同時,提供舒適的用餐環(huán)境。超級物種的全新業(yè)態(tài),正如其名字一樣,試圖追求物種(工坊模塊)的不斷演化。

  這是一幅美好的未來場景,同時又有成功的實(shí)踐例子在前,超級物種也不出意外地“大干快上”了。2017年,超級物種開出了27家實(shí)體店。

  2017年底,騰訊以46.8億元入股永輝便利店,受讓上市企業(yè)5%的股權(quán);隨后又以1.875億元對“永輝云創(chuàng)”進(jìn)行增資,增資完成后,騰訊對“永輝云創(chuàng)”持股15%。

  在零售領(lǐng)域,騰訊和阿里巴巴的對抗升級,超級物種全面對標(biāo)盒馬鮮生。

  截止今年8月底,超級物種新開店28家,在9個核心城市合計擁有55家實(shí)體店,永輝生活A(yù)pp總注冊用戶數(shù)達(dá)到800萬,線上營業(yè)額相比上年增長了一倍。

  但令人尷尬的是,超級物種開店一路高歌猛進(jìn),卻留下一路攀升的虧損。

  2016年,永輝云創(chuàng)收入4800萬元,虧損1.16億元;

  2017年,永輝云創(chuàng)收入5.66億元,虧損2.67億元;

  2018年上半年,永輝云創(chuàng)收入9億元,虧損3.88億元。

  2018年前三季度,收入527億元,同比增長22%,凈利潤10.18億元,同比下滑了27%,其中“永輝云創(chuàng)”虧損約6億元。

  到目前為止,這場新零售的試驗(yàn),讓永輝便利店虧損到 “肉疼”,永輝做出了決策——將超級物種從上市企業(yè)剝離,及時止損。

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