白酒度數(shù)有何區(qū)別?低度酒就是勾兌出來的嗎?

　　不清楚大家對詩詞中帶酒的還記得多少，是否就還記得“把酒問青天”這一句?古時(shí)候文人雅士一直將喝酒稱之為是雅舉，適當(dāng)喝酒反倒能讓自身才思泉涌，詩興大發(fā)，各種各樣絕代古詩詞也廣為流傳出來，古時(shí)候的詩仙、詩圣哪一個(gè)不是愛喝酒的呢?

　　而酒在現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展而言也是很普遍的，高興時(shí)喝酒代表著慶賀，憂傷時(shí)喝酒代表著解愁，孤單時(shí)喝酒代表著消遣，而飲酒也是與人相處和工作交際的必不可少。

　　說到飲酒那毫無疑問離不開酒，目前市面上的酒僅是種類就會(huì)有許多，如白酒、紅酒、米酒這些，而同一個(gè)種類的酒度數(shù)也是不一樣的，以42°和53°更為普遍，這二者有什么不同嗎?

　　最顯著的區(qū)別是口感不一樣，酒的度數(shù)也就是一瓶酒中含酒精的容積百分?jǐn)?shù)，例如一百mL的42°酒表明這瓶酒在20℃時(shí)帶有42mL的酒精，別的度數(shù)依此類推。同品質(zhì)的酒度數(shù)卻不一樣，表明含酒精成分是不一樣的，那別的化學(xué)物質(zhì)肯定是多得，如水份、減少酒精度數(shù)的稀釋劑這些。

　　在那樣的狀況下口感便會(huì)產(chǎn)生變化，度數(shù)越低含有的別的非酒精化學(xué)物質(zhì)就越大，懂酒的人一喝就能發(fā)現(xiàn)這些。就如同一杯飲品中濃度值高的含一半水果汁，濃度值低的只含四分之一的水果汁，喝起來口味肯定是不一樣的，大家能夠理解。

　　有些人想問了那度數(shù)低的酒便是勾兌出來的唄?這句話實(shí)際上不對，即便是50°的酒它里邊也帶有水份或是酒精稀釋劑，僅僅是多少的問題而已。

　　針對度數(shù)大家無須過度擔(dān)心，只要是從靠譜釀酒廠選購的就可以。