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生鮮電商在社區(qū)團購中到底有多重要?

發(fā)布者:互聯(lián)網(wǎng)|發(fā)布時間:2020-06-23|閱讀量:
導讀:生鮮產(chǎn)品在市場中和人們的生活中可以說是剛需品,基本上每天都會出現(xiàn)在日常的交易中。社區(qū)團購已經(jīng)慢慢深入人們的生活,那么生鮮電商在社區(qū)團購中又是怎樣的存在呢?其實在眾多...

  生鮮產(chǎn)品在市場中和人們的生活中可以說是剛需品,基本上每天都會出現(xiàn)在日常的交易中。社區(qū)團購已經(jīng)慢慢深入人們的生活,那么生鮮電商在社區(qū)團購中又是怎樣的存在呢?其實在眾多社區(qū)團購企業(yè)中,生鮮產(chǎn)品也已經(jīng)成為社區(qū)團購中的重點突破口。

  現(xiàn)今社區(qū)團購平臺很多,而且基本上都會先選擇剛需、高頻的生鮮品類切入,然后逐漸拓展到家庭日常消費品,一般拼團商品包括新鮮的水果和食材、零食、米面糧油和家庭生活用品,平臺用這些消費者必需品打開局面,并且可以很好地培養(yǎng)用戶的線上消費習慣。

  以生鮮作為關(guān)鍵品類的社區(qū)團購

  許多社區(qū)生鮮便利店項目瞄準了社區(qū)的商業(yè)價值,同樣用生鮮開路。

  傳統(tǒng)商超也是如此,傳統(tǒng)商超也在發(fā)揮生鮮供應(yīng)鏈的優(yōu)勢,在便利店的基礎(chǔ)上增加生鮮品類占比,或是將凈菜水果作為主打品類,滿足滿足社區(qū)居民對蔬菜水果的日常需求。除此之外,還有眾多社區(qū)團購企業(yè)y也增加了生鮮食材、生鮮品類的比例,其銷售額也是占據(jù)了一大部分。

生鮮電商在社區(qū)團購中到底有多重要?

  對于生鮮電商,社區(qū)團購也是突破點

  生鮮電商在其發(fā)展過程中遇到了很多問題,比如供應(yīng)鏈效率并未真正提高、線上流量成本日漸增高等,而社區(qū)團購,為其提供了一種新的可能。

  預(yù)售拼團方式做生鮮的好處則是:一方面可以經(jīng)營更寬廣的商品線,比如可以經(jīng)營活鮮,社區(qū)小店是很難經(jīng)營活鮮的,但通過預(yù)售方式卻可以實現(xiàn)。

  另一方面,也可以更好控制門店損耗,線上預(yù)售意味著門店沒有庫存,或者較少的庫存,整個經(jīng)營可以根據(jù)線上訂單情況來配貨,相對能實現(xiàn)更好的精準度。

  當下?lián)碛休^強供應(yīng)鏈基礎(chǔ)的企業(yè),比如水果專業(yè)店等,開展相關(guān)業(yè)務(wù)是非常有優(yōu)勢的。

  商品是第二要素,爆品才是第一要素

  據(jù)了解,部分引流的爆品,銷量遠超日常產(chǎn)品,比例有的甚至達到100比1,即爆品賣出5000份,其他品類的商品僅賣出不足50份。

  同時,因為爆品基于價格、品質(zhì)等因素,極其容易引發(fā)裂變。

  而隨著流量提升和消費習慣養(yǎng)成,品類隨著生鮮很快拓展到了生活日用品領(lǐng)域,而品類拓展的核心是用戶和場景思維:社區(qū)團購主要圍繞小區(qū)展開,消費需求主要來自家庭消費。

  所以,性價比非常重要,只有不斷提供性價比高的商品,才能吸引更多的人加入,同時也才能不斷增加會員的信任和黏性。

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