電商的出現(xiàn),改變了人們的消費(fèi)習(xí)慣,當(dāng)時(shí)的線下購(gòu)物,還停留在區(qū)域的階段,你在哪里幾乎就只能買(mǎi)到哪里的東西,有一些本地沒(méi)有的東西很難買(mǎi)得到。電商出現(xiàn)解決了這個(gè)問(wèn)題,同時(shí)也壓榨了實(shí)體門(mén)店的生存空間。自從新零售被提出后,這種線上線下結(jié)合的模式更被大眾接受,并且更利于零售業(yè)的良性發(fā)展。下面我們就來(lái)了解下,新零售該怎么去定義?運(yùn)營(yíng)概況如何?
一、新零售該怎么定義?
新零售區(qū)別于傳統(tǒng)的舊零售以及電子商務(wù),是二者的結(jié)合體。傳統(tǒng)的舊零售商品價(jià)格較高,較為麻煩,每次都需要顧客前往實(shí)體店進(jìn)行線下購(gòu)買(mǎi)。而電子商務(wù)相較于傳統(tǒng)零售而言,成本較低,省去了店面的成本,取而代之的是物流運(yùn)輸,整體而言更為方便,但是物流運(yùn)輸需要時(shí)間沒(méi)有傳統(tǒng)零售那樣快,同時(shí),由于是對(duì)著屏幕進(jìn)行下單,對(duì)于商品的感知全部來(lái)源于商家的描述,體驗(yàn)感較差。在這樣的環(huán)境之下,線上零售雖然在一段時(shí)間之內(nèi)頂替了傳統(tǒng)零售的一部分功能,但是從線上兩大平臺(tái)天貓以及京東兩大平臺(tái)的獲客成本所顯示的情況來(lái)看,線上流量的紅利已經(jīng)觸及到了天花板,而線下獲客的邊際成本卻幾乎沒(méi)有改變,因此,零售業(yè)從線上重新走到線下是新零售出現(xiàn)的前提。
什么是新零售,新零售就是在上述的大環(huán)境之下,傳統(tǒng)的零售業(yè)態(tài)根據(jù)環(huán)境進(jìn)行創(chuàng)新改變,將線上零售以及線下零售相結(jié)合,線上注重銷(xiāo)售,線下注重體驗(yàn),線下為線上進(jìn)行導(dǎo)流的一種模式,是O2O的零售模式,依托于移動(dòng)支付等新技術(shù),開(kāi)拓線下場(chǎng)景以及消費(fèi)社交,為消費(fèi)者帶來(lái)更好的購(gòu)物體驗(yàn)。
二、新零售的運(yùn)營(yíng)概況
新零售注重資源整合,企業(yè)在做運(yùn)營(yíng)的時(shí)候需要注意的是,你在做資源整合的同時(shí),也在被別人整合。所以就會(huì)出現(xiàn)兩種情況:
核心零售業(yè)構(gòu)建在他人平臺(tái)上;
核心零售業(yè)構(gòu)建在自己的全渠道運(yùn)體系。
其中核心零售業(yè)構(gòu)建在自己的全渠道運(yùn)體系就需要注意供應(yīng)鏈系統(tǒng)與生產(chǎn)供應(yīng)鏈系統(tǒng)是否需要依靠他人資源。這些都能影響到新零售是否能成功運(yùn)營(yíng)。
要做新零售還是有難點(diǎn)所在,線上線下相結(jié)合的業(yè)務(wù)模式對(duì)于大部分企業(yè)都不會(huì)陌生。就社區(qū)新零售來(lái)說(shuō),生鮮食材品類繁多,要做到不同區(qū)域的產(chǎn)品多樣化和差異化確實(shí)有一點(diǎn)難度的。需要建立堅(jiān)實(shí)的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壁壘,就要做到品牌的個(gè)性化,不能被對(duì)手輕易復(fù)制,有著不可取代性。在運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)上也要做到線上與線下統(tǒng)一,在員工管理上采用創(chuàng)客化的管理模式,及要把員工從原有的崗位執(zhí)行者轉(zhuǎn)變?yōu)閾碛幸欢ǚ峙錂?quán)、用人權(quán)與決策權(quán)的創(chuàng)業(yè)者。
阿里作為新零售概念的提出地,所以在新零售者方面做得還是很不錯(cuò)的。其中表現(xiàn)在盒馬鮮生的運(yùn)營(yíng)上,通過(guò)原有阿里就有的強(qiáng)大的供應(yīng)系統(tǒng)與數(shù)控網(wǎng)絡(luò)管理控制線下零售資源。
在近日阿里入股蒙牛旗下“天仙配”,為新零售再填瓦。
社區(qū)新零售出現(xiàn)到現(xiàn)在也才不到三年,未來(lái)還有很多的發(fā)展空間,電子商務(wù)的表現(xiàn)形式也有有很大的變化,人們所抱怨的電子商務(wù)對(duì)傳統(tǒng)零售的沖擊很大程度成為歷史。將原有的線上、線下的相互沖突變成相互促進(jìn),相互融合。