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阿里如何對大潤發(fā)進行門店管理與改造?

時間: 2024-10-31 11:29:03閱讀量:
導讀:最新消息,阿里收購了大潤發(fā)這個消息很早就出來了,那么阿里要會如何對大潤發(fā)進行門店管理與改造呢?下面我們來分析一下。

  最新消息,阿里收購了大潤發(fā)這個消息很早就出來了,那么阿里要會如何對大潤發(fā)進行門店管理與改造呢?下面我們來分析一下。

阿里如何對大潤發(fā)進行門店管理與改造?

  阿里收購大潤發(fā)以后,對阿里如何改造大潤發(fā)門店,有很多期待,也有很多設想。大家都期盼阿里的新零售能為線下零售的變革帶來新的理念、思路、模式。

  目前看,零售行業(yè)確實到了新零售變革的特殊時期。

  面對新消費的變化,面對線上線下二維市場空間的發(fā)展,零售確實需要變革,確實需要走出一條線下與線下上融合發(fā)展的新零售之路。線下企業(yè)需要全面的+互聯(lián)網,用互聯(lián)網的思維、連接手段、新模式全面改造、提升傳統(tǒng)零售效率。線上企業(yè)需要融合更大的線下資源,實現(xiàn)更好的發(fā)展。

  有人設想可以用盒馬模式改造大潤發(fā)門店。從目前看,盒馬模式可以是改造大潤發(fā)門店的模式選項之一。有些大潤發(fā)的門店可以用盒馬模式改造。但按照盒馬目前以購物中心選址開店的模式,包括偏重的發(fā)展模式來看,包括大潤發(fā)一些開在縣級市場的門店,目前時期,完全用盒馬模式改造可能會存在一些問題。

  有人建議用數據化改造。但從目前看,數據化更應該是定位一種手段,是提升零售效率的一種手段。目前,從線下零售企業(yè)的現(xiàn)實來看,商品的數據化已經達到了一定的層次,確實缺乏對顧客的數據化。但是如果數據化是定位一種手段,手段可以改變提升效率,但手段不可能改變本質。

  從目前沃爾瑪、家樂福等一些外資賣場的情況來看,雖然商品的數據化可以做得很好,但不能改變商品的市場現(xiàn)實問題。包括一些線上企業(yè),雖然商品、顧客、營銷的數據化都達到了一定的要求,但是也在發(fā)生一些問題。所以手段的價值一定是建立在準確的模式方向的基礎上。

  目前也看到阿里開始把天貓商品、淘品牌引入大潤發(fā)、銀泰門店,在大潤發(fā)、銀泰門店增加天貓貨架。我的分析,這一步更要審慎操作。從目前總的看,大潤發(fā)門店最不缺的或許就是商品。大潤發(fā)完全有條件、有能力集合起所有的商品。

  我觀察的線上商品與線下商品是有差異的。線上商品因為有詳情頁可以幫助做更好的推廣。但是線下門店的商品是完全靠商品“自己說話”。具體的商品表現(xiàn)形式是不一樣的。線上商品直接到線下可能會遇到“水土不服”。

  阿里也在用淘鮮達賦能門店。包括在新華都、三江都在試點。總的感覺,淘鮮達就是在淘寶給相關門店開了一個入口,可以實現(xiàn)淘寶用戶與門店的鏈接,可以實現(xiàn)到家。期望淘寶能為門店帶來更多的價值,恐怕也會有問題。因為淘寶畢竟有自己的定位。

  其實目前談改造門店,最核心的是要看清線下門店最缺乏的是什么?流量、流量、還是流量!

  目前包括沃爾瑪、家樂福、大潤發(fā),包括百貨店、大賣場、便利店等各個業(yè)態(tài),包括中國的零售行業(yè),也包括美國、日韓的零售行業(yè),最大問題是客流的急劇減少。

  看到的報道:過去五年美國的百貨店來客數減少了57%。日本便利店協(xié)會公布的數據,包括711、全家在內的日本便利店來客數已經連續(xù)20多個月負增長。最近走訪企業(yè)、門店,和一些優(yōu)秀企業(yè)的老總、店長交流,五年時間,大約來客數減少在30—50%以上,包括成都最好的日系百貨店企業(yè)。

  更需要關注的是:流失的這一部分顧客到底是哪一部分?他對零售店到底會帶來哪些更大的影響?

  所以在當前的環(huán)境下,調整門店,一定要聚焦來客數的流失問題。不從來客數上去想辦法,僅是從商品、數據化、到家上去做文章,可能不一定能解決零售目前面對的主要問題。

  導致來客數流失問題是多方面的,解決來客數流失的問題可能也需要多方面的手段與措施。

  從未來的趨向看,零售需要圍繞顧客價值做深度變革。零售經營的變革需要構建:找到顧客、建立鏈接、產生影響、增強粘性、打造顧客價值的新模式上來。

  零售需要變革以流量為中心。如果不能有效解決企業(yè)的流量問題,零售可能還要繼續(xù)面對來客數急劇下滑的嚴峻局面。

  未來零售變革可能面對的兩個方向:

  從當前互聯(lián)網的快速發(fā)展,零售市場結構的急劇變化,未來的零售行業(yè)變革可能面臨兩個方向:

  以線上為主,從線下找到流量,鏈接顧客,把交易導入線上。目前看,盒馬模式就是這樣一個模式。盒馬模式就是從線下找到顧客,建立鏈接,產生影響,增強粘性,最終的目標是把顧客的交易導入線上。盒馬的目標是單店線上5000單以上,分析未來將構建起龐大的線上商城,門店做前置倉,可以實現(xiàn)三十分鐘快速到家,也可能為淘寶帶來可觀的線下流量。

  目前的新零售創(chuàng)新形式,大多在走這種模式,用更近、更便利的手段,提升目標顧客體驗,最終把顧客交易導入線上。

  再一種模式是:從線上找到顧客、鏈接顧客,把交易導入線下門店。

  目前對這一模式,還存在不同的觀點,有人認為模式成立,有人認為模式不成立。

  我的觀點:從線上找到顧客、鏈接顧客、產生影響、增強粘性、打造顧客價值的模式是成立的。從線上找到顧客,建立顧客鏈接,打造顧客價值,把交易導入線下,對大多高頻的快消品來講,也是非常重要的方式。

  目前顧客平均單周上網時間已經達到44個小時(比法定工作時長還多4個小時)。也就是大多顧客已經是重度互聯(lián)網用戶。特別是移動互聯(lián)網的快速發(fā)展,上網已經變成碎片化,更加的便利化。并且移動互聯(lián)網的發(fā)展,網絡的一些專業(yè)化內容、娛樂化內容,已經把越來越多的人聚集到網上。

  所以目前,找到顧客、建立鏈接、產生影響的主要手段是在線上。因為在線下“找不到他們了”。并且,特別重要的是,互聯(lián)網、線上模式可以更好地連接她們,互聯(lián)網的有效傳播手段可以更好的影響到她們。同時,線上手段可以開發(fā)出更多的有效營銷模式,對增強顧客粘性將產生非常重要的價值。

  特別重要的是,線上鏈接顧客的模式,是打造顧客價值的最有效手段。零售必須要轉型打造顧客價值,只有在連接的環(huán)境下,才能最有效打造顧客價值。

  網絡生活對消費者非常重要,但是現(xiàn)實的體驗更加重要。如何用線上的方式鏈接顧客,如何把門店的體驗做得更好,通過鏈接把線上的流量導入門店,或者用線上的方式與顧客之間連接的更加緊密,未來對零售企業(yè)將會更加重要。

  對大多實體門店來講,可能這種模式是更加重要的。也就是需要用線上的手段鏈接顧客,把交易導入門店。目前看到生鮮傳奇、良品鋪子等一些企業(yè),都在做這樣的一些嘗試。

  像飲料,本身就是沖動性消費購買,很難形成線上的計劃性購買。看到東鵬特飲,就是在用線上手段鏈接顧客,打造顧客價值,最終的目標是用線上的鏈接把顧客的購買導入線下門店。

  據此,阿里改造大潤發(fā)到底該如何選擇?阿里改造大潤發(fā)門店可能會面臨比較艱難的選擇。阿里的基因是線上。在面對線上流量增速放緩的形勢下,阿里急切需要解決流量入口,特別是解決線下的流量入口,為阿里的線上帶來新的流量增量。

  但是,對大潤發(fā)的門店來講,也需要流量。也迫切需要從線上鏈接顧客,把線上的流量導入線下門店,也迫切需要帶來更多的流量增量。從阿里已經構建起的龐大的線上市場來講,大潤發(fā)的1000億可能就顯得比較小了。

  由此,把門店作為阿里的線上流量入口,用大潤發(fā)門店為阿里帶來更多的流量,可能是阿里的首要選項。當然,這需要首先判斷準確這個流量入口的價值到底有多大,未來的價值到底有多大。

  大潤發(fā)門店體系,可能每天發(fā)生有上千萬筆的交易流水。如何轉換者些交易,能夠為阿里帶來價值增量。

  從前期從飛牛網的實踐來看,這種轉換是非常困難的。最終還可能導致了分流門店流量,線上、線下都不能兼顧的結局。

  是不是可以迭代出第三種路線?也就是既能解決阿里的線上流量,也能有效解決大潤發(fā)的線下流量,目前看,可能會比較困難。因為最終的交易落腳端可能就是一個方向,或者線上,或者線下。

  阿里應該如何改造大潤發(fā)門店?

  其實,目前不僅是大潤發(fā),整體大賣場業(yè)態(tài)都迫切需要改造。

  大賣場以滿足“大眾化”需求的定位,以商品為中心的經營理念,以“一站購物、一次購足”的模式,目前看,已經背離當前的消費購買需求。這種業(yè)態(tài)更受到來自更多新業(yè)態(tài)、新模式的沖擊與挑戰(zhàn)。迫切需要全面改造。

  需要變革理念:零售迫切需要轉換以商品為中心的傳統(tǒng)理念,轉變?yōu)橐灶櫩蜑橹行?、以流量為中心的新零售理念,核心目標是打造顧客價值。零售迫切需要理念轉換。只有在新的理念指導下,才能迭代出新的零售形式。

  所以在傳統(tǒng)理念指導下,大賣場由大變小,肯定是權宜之計。

  需要精準聚焦目標消費者:大眾化的市場在逐步消失,分層化已經成為當前市場的主流環(huán)境。

  大賣場迫切需要進行定位轉換,由滿足大眾化購買需求,轉向滿足分層化的目標消費者購買需求,特別需要聚焦目標消費者的需求場景。所以,目標消費者聚焦、場景聚焦是零售形式變革的兩大方向。

  在聚焦目標消費者的環(huán)境下,可能零售的商品體系、供應鏈模式、營銷模式都需要做出相應的變革。圍繞目標消費者,打造顧客價值將成為主要的經營目標。

  需要變革零售形式:面對商品極大豐富的市場環(huán)境,面對放棄以往的以商品為中心,轉向以顧客為中心的轉變,需要做出零售形式的變革。

  零售需要變革場景化。通過場景化激發(fā)消費者的需求動機,通過場景化建立與目標消費者的更好鏈接。

  零售需要滿足目標消費者的更多購買方式需求,到店、到家、020等。零售需要圍繞目標消費者的生活方式需求,打造生態(tài)化的商品、服務體系。需要重新定義門店的價值:面對新的零售形勢,需要重新定義門店的價值,要特別重視門店的流量入口價值,要重視門店的社交價值。

  在新的環(huán)境下,零售需要構建商品之外的一種新的影響顧客的力量。這種力量可能就是基于目前環(huán)境下的社群的力量。社交屬性將成為門店的重要構成。

  HiShop門店管理系統(tǒng),是為傳統(tǒng)零售企業(yè)專業(yè)打造的新零售解決方案,幫助企業(yè)快速搭建新零售平臺,實現(xiàn)線上線下門店,會員統(tǒng)一管理,統(tǒng)一營銷。.

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