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友數(shù)新零售小編了解到寵物行業(yè)對新零售時代也做出了相信的變化,這里以青島麗中集團為例,看看寵物行業(yè)是如何適應(yīng)新零售擁抱新零售的。
青島麗中集團董事長孔恒用寵物連鎖店來試驗新零售的種種可能。他從一開始選定的潛在客戶群體就是新興中產(chǎn)階級、95后等“新消費”群體,而購物中心是這類人聚集、消費的場所,所以購物中心店成為中高端寵物連鎖店的首選。
與傳統(tǒng)店面存在經(jīng)營邏輯上的不同,購物中心里的新零售店以獲取大量流量為目的。如果說傳統(tǒng)寵物店服務(wù)寵物,那么新零售店則是“以人為本”,用更高品質(zhì)的活體、商品與服務(wù)來滿足消費者的一切需求,從而帶來更高的客單價和溢價空間。
本次《寵物行業(yè)白皮書》主要從寵物連鎖店切入來對話青島麗中集團董事長孔恒,在經(jīng)營購物中心店兩年時間后,聽聽他的思考和感悟。
1、為寵物店加上門檻 開進購物中心
從2003年開辦第一家工廠開始,今年是孔恒在寵物行業(yè)的第15個年頭,曾經(jīng)的一家公司也已發(fā)展為如今的青島麗中集團,加工、國際貿(mào)易代理、進出口貿(mào)易等業(yè)務(wù)幾乎遍及寵物行業(yè)的所有環(huán)節(jié)。
2016年,麗中集團開始探索此前并未涉足過的零售業(yè)務(wù),開設(shè)連鎖寵物門店。當(dāng)時做零售的初衷是為產(chǎn)品找出路,因為不管是工廠代工的歐美大牌還是麗中集團代理的國外知名品牌,都面臨著“產(chǎn)品不錯但在國內(nèi)銷售遇到一些困難”的問題。簡言之,產(chǎn)品進店的道路不順暢,一部分原因是經(jīng)銷商不愿意做,另一部分是門店的反饋并不理想。
這樣的結(jié)果,究竟是產(chǎn)品的問題還是寵物行業(yè)零售的缺陷?2015年,孔恒與團隊對國內(nèi)外的寵物零售狀況進行了一次大范圍調(diào)研,最后得出結(jié)論:“國內(nèi)寵物零售成為當(dāng)前中國寵物行業(yè)發(fā)展的瓶頸。”
第二個問題是目標(biāo)客戶群體在哪里聚集和消費。“加上門檻”的寵物店勢必不會選擇開在社區(qū)旁,與傳統(tǒng)寵物店搶生意,而孔恒圈定了95后、新興中產(chǎn)階級等新消費群體,他們需要的是更高端的購物場景和更為細致的一站式服務(wù)。
在此基礎(chǔ)上,他瞄準(zhǔn)了購物中心,這種選址能夠最大范圍地圈定新消費群體,提升客單價。事實上,近年來購物中心尤其是外資商場對待寵物店的態(tài)度總體是歡迎的,但他們一直都在尋找能夠與購物中心調(diào)性相匹配的高端寵物店。孔恒也意識到,如果能解決購物中心的顧慮(犬吠、氣味等),寵物店就可以順利進駐。
2、新零售寵物店收割線下流量
2016年8月,第一家寵物王國在青島金獅廣場開業(yè)。從全國范圍內(nèi)來講,雖然這不是第一家進駐購物中心的寵物店,但它首先提出了“新零售寵物店”。
孔恒分析,新零售寵物店是相對于傳統(tǒng)寵物店而言的一個概念。第一,傳統(tǒng)寵物店重在滿足寵物的低層次需求,大部分開在社區(qū),以服務(wù)社區(qū)居民為主;而新零售寵物店以寵物主人的需求為服務(wù)目的,關(guān)注人格人性,這樣消費才能夠被衍生,產(chǎn)生溢價能力。第二,傳統(tǒng)寵物店首先考慮如何盈利,而新零售寵物店首要關(guān)注“流量在哪里”,購物中心門店的人流量可能是傳統(tǒng)店面的幾十倍甚至上百倍,每天能夠吸引上萬人次。
參照國外寵物店的發(fā)展模式,無論門店面積多大,美容區(qū)的大小基本一致,而最大的區(qū)域一定是商品區(qū)?;艉嗨鱾悓櫸锿鯂⒚葘櫷鯂彩侨绱瞬季?,以360平米的門店為例,美容區(qū)約50平方米,活體區(qū)在60平方米左右,另有50平方米的寵物互動區(qū),最后200平方米是商品區(qū)。
孔恒分析,目前國內(nèi)寵物店的商品尚不成熟,存在很多局限條件,比如優(yōu)質(zhì)商品不多,品牌商的意識還不夠強,這是一個循序漸進的過程;線上和線下商品差異較小,所以大部分消費者選擇在線上購物有價格優(yōu)勢。
未來3~5年內(nèi),寵物店的商品區(qū)會拓展到更大規(guī)模,但他指出,一切商品都是圍繞活體所有的,因為門店的靈魂在于活體區(qū)。
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