外賣O2O平臺食品監(jiān)管難,如何解決?
作者: 鄧文君 來源: 未知 發(fā)布時間:2017-05-05 10:44
外賣O2O平臺最難的事件莫過于監(jiān)管了,外賣O2O平臺如何才能保證食品安全?這個是監(jiān)管最難的地方,下面我們就來看一下外賣O2O平臺食品監(jiān)管難解決方案。
線上外賣具有快速、便捷、準(zhǔn)確的優(yōu)點,成為上班族以及宅男宅女們的首選。外賣也因此成為時下非?;鸨倪\營模式,很多投資者瞄準(zhǔn)商機紛紛投入外賣經(jīng)營中。
面對巨大的商家群體,外賣的食品安全很難保證,對外賣平臺的口碑造成較大影響。
與此同時,國家也對網(wǎng)絡(luò)食品安全以及外賣平臺正式施行了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》(以下簡稱《網(wǎng)絡(luò)食品法規(guī)》),這意味著外賣平臺必須擔(dān)負起監(jiān)督商家的食品安全的責(zé)任。
所以很多客戶提出建議,希望HiShop O2O系統(tǒng)能推出相應(yīng)的解決方案,讓平臺的外賣食品安全得以保證,完成對平臺商家的監(jiān)督工作。
其實HiShop O2O系統(tǒng)早已推出商家資質(zhì)認證功能,該功能能夠協(xié)助平臺對商家食品安全質(zhì)量的監(jiān)督工作。
商家在后臺上傳食品生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可證等相關(guān)資質(zhì)證件,通過平臺審核后即可在店鋪資料中顯示。同時為了方便平臺統(tǒng)一管理,可在后臺開啟或關(guān)閉商家資質(zhì)認證功能。
針對不同區(qū)域地方政策要求,商家資質(zhì)認證功能還可以進行人性化的功能設(shè)置。平臺根據(jù)不同地區(qū)對《網(wǎng)絡(luò)食品法規(guī)》實際實施的情況,設(shè)置商家資質(zhì)功能的使用方案。
例如對商家硬性規(guī)定,必須上傳資質(zhì)許可方可營業(yè)。或設(shè)置為非強制要求,僅作為粉絲消費時的參考,進而督促商家進行資格認證。
商家的食品生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可等相關(guān)資質(zhì)證件是國家衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的法定證件,具有絕對的權(quán)威性。
基本所有涉及食品相關(guān)營業(yè)的商家均具備該類資質(zhì)證件,所以對平臺運營并沒有造成影響。但卻用最直觀的方式保證了消費者的權(quán)益,最重要的是提高了平臺整體口碑,減少因為食品安全造成的損失。
最后,為了提高平臺的整體口碑,HiShop O2O系統(tǒng)還在繼續(xù)開發(fā)相應(yīng)的功能,敬請期待!
外賣O2O平臺食品安全監(jiān)管確實是比較難的問題,只能在商家入駐平臺時對資質(zhì)進行更加嚴(yán)格的要求。
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