巨頭熱捧點(diǎn)餐排隊(duì)類O2O

2015-11-02|HiShop
導(dǎo)讀: 在瓜分完面向用戶端的外賣市場后,各大巨頭將目標(biāo)瞄向了想象力更大的“到店”領(lǐng)域,今年初的美團(tuán)收購要要排隊(duì)、騰訊投資悠先點(diǎn)菜到最近的百度、大眾點(diǎn)評領(lǐng)投美味不用等的表...

  在瓜分完面向用戶端的外賣市場后,各大巨頭將目標(biāo)瞄向了想像力更大的“到店”領(lǐng)域,今年初的美團(tuán)收購遙遙排隊(duì)、騰訊投資悠先點(diǎn)菜到最近的百度、大眾點(diǎn)評領(lǐng)投美味不用等的表象下隱藏著巨頭們對餐飲企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化改造的野心,線上點(diǎn)餐、排隊(duì)、送餐、付款加上餐飲管理系統(tǒng)各環(huán)節(jié)的疏通是餐飲業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化閉環(huán)的必要條件,巨頭熱捧點(diǎn)餐排隊(duì)類O2O

巨頭熱捧點(diǎn)餐排隊(duì)類O2O

        上月末移動排隊(duì)點(diǎn)菜App獲得由大眾點(diǎn)評、百度領(lǐng)投的5億元C輪融資,在資本窗口期的當(dāng)下,這筆融資顯得格外另類,但是從整個點(diǎn)餐、排隊(duì)O2O來看,獲得巨頭青睞似乎并不那么特別。

        公開資料顯示,今年初業(yè)界風(fēng)傳遙遙排隊(duì)被美團(tuán)收購,5個月后點(diǎn)餐O2O大嘴巴獲大眾點(diǎn)評5000萬元投資,7月初另一家巨頭騰訊又以千萬美元金額投資了線上點(diǎn)菜、下單服務(wù)商悠先點(diǎn)菜,2個月后大眾點(diǎn)評又宣布投資餐飲管理服務(wù)商石川科技,占股超過10%。有趣的是,在以上幾家餐飲類O2O接受巨頭的橄欖枝后,業(yè)內(nèi)人士曾多次預(yù)言美味不用等將投入巨頭懷抱,而這個預(yù)言在O2O行業(yè)的資本寒冬終于成真。

        據(jù)了解,美味不用等是一款為餐廳提供智能解決方案和營銷策略的平臺,集“手機(jī)排隊(duì)、智能預(yù)定、點(diǎn)菜支付、營銷、CRM(客戶關(guān)系管理)服務(wù)”等功能。遙遙排隊(duì)、大嘴巴和悠先點(diǎn)菜的功能與之相近,均是針對堂食市場的O2O應(yīng)用。易觀國際分析師劉旭巍透露,與外賣市場相比,堂食占有的市場份額其實(shí)大得多。

         改造下游倒逼上游IT化

         相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,去年中國餐飲業(yè)收入2.78萬億元,預(yù)計(jì)今年行業(yè)零售額將突破3.7萬億元,巨大的餐飲市場是吸引互聯(lián)網(wǎng)公司入局的最直接原因。

        “可以看到,餐飲行業(yè)有兩種消費(fèi)模式,一種是到店,另一種是到家,外賣屬于后者,市場份額相對比較集中,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)切入到店模式的入口更多一些,有團(tuán)購、排隊(duì)點(diǎn)餐還有收單支付”,劉旭巍進(jìn)一步介紹稱,團(tuán)購是最早的一種模式,曾經(jīng)引發(fā)千團(tuán)大戰(zhàn),在收單方面淘點(diǎn)點(diǎn)、支付寶都有涉及,大眾點(diǎn)評推出的閃惠也意在此,而排隊(duì)點(diǎn)餐看似是對用戶端服務(wù)的,實(shí)際上需要連接的是商戶端。

         盡管已有上述諸多嘗試,但是目前餐飲業(yè)信息化的程度還是比較低,業(yè)內(nèi)人士透露,單就餐飲管理系統(tǒng)行業(yè)而言,從市場份額來看就沒有哪一家是特別占優(yōu)勢的,而這正是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的機(jī)會所在。“不管是團(tuán)購、排隊(duì)還是收單入口,其實(shí)都是從餐飲業(yè)下游信息化到上游信息化的過程。”劉旭巍坦言。

        謀求行業(yè)大數(shù)據(jù)資源

        當(dāng)然,互聯(lián)網(wǎng)巨頭們看中的并不是餐飲管理系統(tǒng)本身的硬件市場,通過入口得到的海量大數(shù)據(jù)才是巨頭的目的。這一點(diǎn)美味不用等創(chuàng)始人兼CEO謝新法曾向媒體明確指出,除了CRM系統(tǒng)本身和服務(wù)之外,未來行業(yè)大數(shù)據(jù)、提供咨詢服務(wù)都是盈利空間。

        站在互聯(lián)網(wǎng)巨頭的角度上,對大數(shù)據(jù)的運(yùn)用和變現(xiàn)將比垂直型企業(yè)想像力更大。對此,劉旭巍認(rèn)為,“不管是對商戶端餐飲企業(yè)的資本布局還是針對用戶餐飲消費(fèi)場景進(jìn)行投資,巨頭們無非是想拓展服務(wù)場景,從而完善整個餐飲生態(tài)甚至是O2O生態(tài)布局”。

推薦閱讀
頭條推薦
產(chǎn)品推薦
  • 新零售

    hishop新零售,集結(jié)多樣營銷活動推廣功能,支持無限發(fā)展…

    查看詳情>>
  • 移動云商城

    基于微信平臺,集結(jié)多樣營銷活動推廣功能,支持無限發(fā)展…

    查看詳情>>