中秋臨近 月餅“網(wǎng)絡(luò)大戰(zhàn)”硝煙四起
中秋在即,月餅戰(zhàn)火蔓延到互聯(lián)網(wǎng),硝煙四起,各家食品企業(yè)今年初“試水”。
月餅大戰(zhàn)蔓延網(wǎng)絡(luò)
昨日,點擊國內(nèi)主要購物網(wǎng)站,淘寶、易趣網(wǎng),都能發(fā)現(xiàn)數(shù)十個品牌的月餅進駐。
市民除了能買到國內(nèi)的傳統(tǒng)老字號,如冠生園、稻香村,還能吃到不少海外商品:美國的哈根達斯、香港的美心、榮華月餅、臺灣的85°C等。
這些品牌月餅在網(wǎng)上推出各類優(yōu)惠活動:降價、包郵、批發(fā)價團購等,相比實體店,價格便宜一至兩成。如,哈根達斯一款222元的冰激凌月餅禮盒,網(wǎng)絡(luò)售價降為174元。
今年,科技助陣,讓月餅網(wǎng)購更快捷。如,部分品牌新采用一種二維碼:市民付款后,可收到一條二維碼短信或彩信,拿著手機到任何一家實體店相應(yīng)機器上一刷,就可順利提貨。
昨日,在淘寶網(wǎng)上,搜索“月餅”,記者查到16萬件以上的商品。其中,一種叫“樓外樓”的廣式月餅禮盒成為銷售冠軍,一個月賣了2600多件。這個禮盒每盒售價38元,這家公司僅一個單品的可賣到近10萬元。
支付寶數(shù)據(jù)顯示,去年9月,淘寶全網(wǎng)月餅銷售的成交金額近2500萬元,相當(dāng)于實體店10家賣場一個月的總銷售額。
武漢企業(yè)初試水
在這場網(wǎng)絡(luò)商戰(zhàn)中,武漢的仟吉、皇冠等糕點企業(yè)今年中秋剛“試水”。
記者發(fā)現(xiàn),去年11月,皇冠建立自己的官方網(wǎng)店,目前,銷售近20種月餅禮盒,價格從幾十元到300多元不等,銷量并不打眼。
今年年初,仟吉也建立自己的官方網(wǎng)店。昨日,仟吉公司總經(jīng)理陸偉介紹,目前,網(wǎng)絡(luò)店鋪的銷量不算多,實體專賣店仍是銷售主渠道。
他認(rèn)為,開辟網(wǎng)店,可以在激烈的市場競爭中,開辟一條新的銷售渠道。也許眼下,成績并不很打眼,“不過,網(wǎng)購應(yīng)該是未來的一大發(fā)展方向,我們看中的是未來的市場”。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士反映,眼下,月餅進入超市門檻較高,有些需要制訂上百萬元的銷售任務(wù),還要提前交付20%左右的扣點。
相對而言,網(wǎng)購渠道對企業(yè)更有利,費用較低,還能有效延伸銷售半徑。據(jù)了解,部分廣東、江西企業(yè)從武漢超市退出后,繼續(xù)在本地開網(wǎng)店,轉(zhuǎn)戰(zhàn)網(wǎng)購市場。
網(wǎng)店購餅需擦亮眼睛
網(wǎng)購月餅十分誘人,可是市民購買也有不少風(fēng)險。
據(jù)了解,除了品牌月餅的網(wǎng)店外,目前,網(wǎng)上不少月餅店沒有食品衛(wèi)生許可證,產(chǎn)品沒有QS標(biāo)識。
此外,月餅在運輸過程中也存在一些問題。月餅從產(chǎn)地,多半是江浙、廣東一帶,運到武漢,一般需要2-5天。期間,很多廠家能提供冷藏條件和保鮮措施,不能保證不變質(zhì)。
市民網(wǎng)購月餅,一定要問清產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名和廠址等相關(guān)信息。快遞收貨時,一定要當(dāng)著快遞員的面拆包驗貨,細(xì)看有沒有上述信息,以免買到“三無”月餅。
業(yè)內(nèi)人士建議,網(wǎng)購月餅要盡量選擇知名品牌,同時,盡量在知名品牌的官方網(wǎng)店購買,注意查看生產(chǎn)許可證號和“QS”標(biāo)志。