廣州流行網(wǎng)上買菜 電子商務(wù)新趨勢(shì)凸顯
對(duì)白領(lǐng)上班族來說,在忙碌了整天后,下班還要去嘈雜的菜市場挑選蔬菜、斤斤計(jì)較實(shí)在是一件讓人抓狂的事。
如今這個(gè)問題可以解決了,動(dòng)動(dòng)鼠標(biāo),各種新鮮的蔬菜水果就可以送到家門口。隨著網(wǎng)購市場的發(fā)展,網(wǎng)購領(lǐng)域擴(kuò)展到了蔬菜,“網(wǎng)上買菜”的風(fēng)潮也在廣州悄然興起。
網(wǎng)上買菜品種齊全
家住東圃在中信廣場上班的張小姐是一個(gè)不折不扣的網(wǎng)購達(dá)人,除了每天網(wǎng)購衣服、化妝品,團(tuán)購各種餐廳飯局、美容服務(wù)外,最近又開始迷上了在網(wǎng)上買菜。
“每天下午2點(diǎn)左右,在網(wǎng)上選好今天想吃的菜,下班我回家,這些菜也一同到家。上班已經(jīng)很累了,省去了下班逛菜市場的時(shí)間和精力。下班后,菜市場很多菜都賣完了,剩下的也是蔫了。有些網(wǎng)站還配菜譜,不會(huì)的還可以現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做,十分方便。”張小姐如是說。
在去年剛嘗試網(wǎng)上買菜的張小姐便平均每周在網(wǎng)上買2次菜,張小姐還稱,準(zhǔn)備以后都在網(wǎng)上買菜了。
從事媒體工作的梁小姐很喜歡上網(wǎng)買糧油,“食用油大米之類的太重了,去超市買送貨要比上網(wǎng)買的貴。”梁小姐算了算這筆賬,“超市要求買滿多少錢還要再加配送費(fèi),而我在第九街市上買菜,在其配送范圍內(nèi)才收3元運(yùn)費(fèi)。”
試著搜索了數(shù)家針對(duì)廣州市場的買菜網(wǎng),貨品齊全得儼然就是一個(gè)實(shí)體菜市場,各種菜果肉類等分門別類,有新鮮的蔬菜、水果,還有各種肉類、禽蛋水產(chǎn),想買大米、糧油也通通都可以實(shí)現(xiàn)。
價(jià)格未必比線下便宜
談起網(wǎng)上買菜,張小姐稱,勝在便捷、新鮮,品相也不錯(cuò),也不會(huì)短斤少兩。張小姐說,送上門的蔬菜包裝精細(xì),比超市的還漂亮。而且有明碼的實(shí)重,細(xì)到多少克都有標(biāo)出。“以前在菜市場買菜,很多葉菜上面灑滿了水,看起來很水嫩,但實(shí)際稱重都會(huì)多出一些。在網(wǎng)上訂的菜就不存在灑水增重的問題了。”
據(jù)了解,在網(wǎng)上買菜,都是采用貨到付款的付賬方式,有糾紛時(shí)可以當(dāng)面解決。而且通常網(wǎng)上菜市場線下都存在實(shí)體店,因此就算有問題,也可以追蹤到公司。
價(jià)格方面,各買菜網(wǎng)有所區(qū)別。因網(wǎng)上訂購增加了配送費(fèi)用,有不少蔬菜貴過線下實(shí)體市場。不過,也有部分網(wǎng)站因做促銷,新鮮蔬菜比菜市場便宜,生菜1元/斤、紅薯2.8元/斤,都比市面上便宜不少。此外,據(jù)“網(wǎng)上菜籃子”負(fù)責(zé)人司馬珊介紹,部分禮盒裝的食品,便宜八折左右,一些進(jìn)口的高端水果,六折、七折都有。
先練內(nèi)功做好物流
在網(wǎng)上買新鮮的蔬果,最大的問題就是物流配送了。早在三年前,第一家“廣州買菜網(wǎng)”的面世,但卻因?yàn)樾屡d產(chǎn)業(yè)經(jīng)營體制的不成熟,便很快陷入困境,最終停止?fàn)I業(yè)。
目前各網(wǎng)上市場均在物流方面練足內(nèi)功。“網(wǎng)上菜籃子”就是把不同社區(qū)的街市上網(wǎng),每個(gè)街市規(guī)定一個(gè)送貨范圍,實(shí)行就近送貨;“綠色菜籃”依托自身宅配平臺(tái)“城配通”,本身在大型樓盤里有實(shí)體店;今年開始運(yùn)營的“第九街市”扎根在市場旁,配送范圍暫時(shí)只限海珠區(qū),先保證小范圍顧客的購買要求。
據(jù)了解,目前廣州各買菜網(wǎng)的配送時(shí)間大致在4個(gè)小時(shí)內(nèi)。配送費(fèi)用也較為便宜,通常情況下配送費(fèi)用無論多重統(tǒng)一3元。如芳村和黃埔等較偏遠(yuǎn)的地區(qū),配送費(fèi)較高,在5元-6元之間。
市場推廣仍須時(shí)日
雖然服裝、化妝品等網(wǎng)絡(luò)零售市場已較成熟,也積累了大批網(wǎng)購達(dá)人,但據(jù)了解,網(wǎng)上買菜尚屬新鮮事物,仍有不少市民對(duì)網(wǎng)上買菜的接受度仍然有限,傾向于“眼見為實(shí)”。家住天河的麥女士就表示,“肉菜還是要自己親自看過才知道新不新鮮。”
不少廣州地區(qū)的網(wǎng)上菜市場就面臨著這種困惑,因而發(fā)展受限。上線一年半的“網(wǎng)上菜籃子”目前會(huì)員有3000人左右,負(fù)責(zé)人司馬珊表示,客戶群體還是偏少:“目前還是很少人知道可以網(wǎng)上買菜,只是在一些高檔樓盤集中的地方,如珠江新城等,很多會(huì)員隔一天下單買一次菜。”