蔬東坡怎么跟店面合作

　　蔬東坡怎么跟店面合作

　　蔬東坡社區(qū)團購的優(yōu)勢在于配送，那么它優(yōu)勢如何和店面合作的呢?

　　就是通過發(fā)展供應(yīng)鏈來決定社區(qū)團購的廣度和深度。

　　第一，表現(xiàn)在物流上。雖然目前社區(qū)拼團還處在初級階段，社區(qū)數(shù)量還不多，訂單規(guī)模不夠大。而當社區(qū)拼團形成規(guī)模，加入社區(qū)團購的社區(qū)數(shù)量變多，訂單規(guī)模變大，對物流的考驗會更加凸顯。這里有三個考量：物流成本、物流效率、損耗問題。從物流角度看，統(tǒng)倉統(tǒng)配一定是效率、成本最優(yōu)的方式，但當這種配送成為上百個，甚至上千個社區(qū)進行配送的方式的時候，物流成本反而會上升、物流效率也會降低。同樣，在這個過程中，如何進行精細化運營，降低損耗是至關(guān)重要的。

　　第二，表現(xiàn)在品類上。從消費體驗來看，顧客一定是希望有更豐富商品選擇的，但如果通過團購方式提供的品項變多，成本會上升，效率會下降。比如，商品品類增多后，相應(yīng)的采購渠道、配送渠道也要增加。尤其是社區(qū)團購中的生鮮、食材、水果等關(guān)鍵品類，是團購企業(yè)不能割舍的部分，而如果團購企業(yè)想用其作為引流，并且能夠達到穩(wěn)定的供給，這些品類是不能放棄的。

　　社區(qū)團購產(chǎn)品從產(chǎn)地到一批到二批到前置倉是一個非常長的流程，貨品的成本和人員運營的投入都會比較高。而基于社區(qū)團購產(chǎn)品次日達的特性，對供應(yīng)鏈會形成極強的挑戰(zhàn)。在加上生鮮、水果的保鮮期較短，而生鮮水果供應(yīng)鏈極為分散，即便是生鮮B2B玩家入場，也大多是在細分品類上擁有優(yōu)勢，難以支持社區(qū)團購的品類需求。因而，生鮮供應(yīng)鏈的標準化以及區(qū)域內(nèi)整合能力會顯得更加重要。