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蔬東坡怎么跟店面合作

2019-03-27|HiShop
導(dǎo)讀:蔬東坡怎么跟店面合作 蔬東坡 社區(qū)團購的優(yōu)勢在于配送,那么它優(yōu)勢如何和店面合作的呢? 就是通過發(fā)展供應(yīng)鏈來決定社區(qū)團購的廣度和深度。 第一,表...

  蔬東坡怎么跟店面合作

  蔬東坡社區(qū)團購的優(yōu)勢在于配送,那么它優(yōu)勢如何和店面合作的呢?

  就是通過發(fā)展供應(yīng)鏈來決定社區(qū)團購的廣度和深度。

  第一,表現(xiàn)在物流上。雖然目前社區(qū)拼團還處在初級階段,社區(qū)數(shù)量還不多,訂單規(guī)模不夠大。而當社區(qū)拼團形成規(guī)模,加入社區(qū)團購的社區(qū)數(shù)量變多,訂單規(guī)模變大,對物流的考驗會更加凸顯。這里有三個考量:物流成本、物流效率、損耗問題。從物流角度看,統(tǒng)倉統(tǒng)配一定是效率、成本最優(yōu)的方式,但當這種配送成為上百個,甚至上千個社區(qū)進行配送的方式的時候,物流成本反而會上升、物流效率也會降低。同樣,在這個過程中,如何進行精細化運營,降低損耗是至關(guān)重要的。

  第二,表現(xiàn)在品類上。從消費體驗來看,顧客一定是希望有更豐富商品選擇的,但如果通過團購方式提供的品項變多,成本會上升,效率會下降。比如,商品品類增多后,相應(yīng)的采購渠道、配送渠道也要增加。尤其是社區(qū)團購中的生鮮、食材、水果等關(guān)鍵品類,是團購企業(yè)不能割舍的部分,而如果團購企業(yè)想用其作為引流,并且能夠達到穩(wěn)定的供給,這些品類是不能放棄的。

  社區(qū)團購產(chǎn)品從產(chǎn)地到一批到二批到前置倉是一個非常長的流程,貨品的成本和人員運營的投入都會比較高。而基于社區(qū)團購產(chǎn)品次日達的特性,對供應(yīng)鏈會形成極強的挑戰(zhàn)。在加上生鮮、水果的保鮮期較短,而生鮮水果供應(yīng)鏈極為分散,即便是生鮮B2B玩家入場,也大多是在細分品類上擁有優(yōu)勢,難以支持社區(qū)團購的品類需求。因而,生鮮供應(yīng)鏈的標準化以及區(qū)域內(nèi)整合能力會顯得更加重要。

  

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