生鮮蔬菜水果大規(guī)模的進入了線上社區(qū)商城,行業(yè)發(fā)展也越來越火爆快速,在售賣生鮮的同時就會遇到各種各樣的配送問題,下面就帶大家來盤點一下社區(qū)生鮮配送的方法有哪些?出現(xiàn)了問題怎么辦?
一、社區(qū)蔬菜水果配送該如何做?
1.小區(qū)定點配送。小區(qū)的住宅喜歡清爽、安靜的環(huán)境,所以很多小區(qū)周邊沒設大型的菜市場,想要買個蔬菜水果要么需要跑很遠的路去大型菜市場,要么就是周邊超市蔬菜水果的種類滿足不了要求。如果可以通過社區(qū)的力量將資源進行整合,整合一個小區(qū)一天的需求量,分上午下午,設置兩個截止時間,讓小區(qū)的業(yè)主通過手機下單,社區(qū)進行統(tǒng)一采購,并在當天分上、下午送到小區(qū)業(yè)主的手中,蔬菜水果的新鮮度和質(zhì)量安全都能得到保證,小區(qū)業(yè)主僅要支付少量的配送費即可,這種方式應該很容易被接受。
2.微信公眾號配送。另外社區(qū)團長可建立一個微信公眾號,將社區(qū)的業(yè)主聚集,定期或者不定期將各大蔬菜水果的打折信息、商家活動,通過公眾號向社區(qū)業(yè)主進行宣傳,讓業(yè)主在購物的同時享受商家?guī)淼母@?。最后是自建社區(qū)便利店,便利店雖然可以貼近消費者,但其選擇性就不如前兩種多,這種配送方式,小編不怎么愿意推薦。
二、配送中出現(xiàn)的問題如何解決呢?
關(guān)于配送問題,小編也進行了考慮,因為社區(qū)業(yè)主在小區(qū)的分布相對較為分散,每戶每天對蔬菜水果的需求數(shù)量和種類也不經(jīng)相同,如果安排社區(qū)工作人員配送,那工作量太大,無疑也會增加物流成本,業(yè)主拿到手中的蔬菜水果時間也存在很多不確定因素,甚至有時會耽誤業(yè)主買菜做飯的時間。
如何避免這些問題,我們可以有以下設想,在社區(qū)中設置一個自提保鮮柜,就如我們現(xiàn)在用的豐巢、云柜一樣,業(yè)主選擇后,自己在保鮮柜中自提,時間由業(yè)主自行確定,高效地保證蔬菜水果在最短的時間內(nèi)配送給業(yè)主,對有些蔬菜水果的保質(zhì)期和最佳使用時間比較短的,社區(qū)可使用全程冷鏈配送,直接將蔬菜水果送貨上門,保證蔬菜水果送到業(yè)主手中是最新鮮的,保證服務質(zhì)量,滿足業(yè)主要求。
這些都是小編的一些設想,個人覺得可操作性還是非常強的,后續(xù)小編將進一步對社區(qū)蔬菜水果配送該如何做進行詳細調(diào)研,以供大家進一步分享。