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生鮮超市進(jìn)的貨怎么樣?來源是什么?

發(fā)布者:互聯(lián)網(wǎng)|發(fā)布時間:2020-06-23|閱讀量:
導(dǎo)讀:對于年輕人來說,菜市場已經(jīng)不是買菜的唯一選擇,更多選擇在大型超市和生鮮超市里面買菜。大型超市和生鮮超市里面的菜品種類齊全,擺放整齊,食品安全有保障。大家會關(guān)心的問...

  對于年輕人來說,菜市場已經(jīng)不是買菜的唯一選擇,更多選擇在大型超市和生鮮超市里面買菜。大型超市和生鮮超市里面的菜品種類齊全,擺放整齊,食品安全有保障。大家會關(guān)心的問題是,生鮮超市的菜品那么豐富,進(jìn)的貨怎么樣?進(jìn)貨來源是什么?  

  生鮮超市怎么進(jìn)貨的呢?生鮮超市所銷售的生鮮產(chǎn)品,都存在著保質(zhì)期短,易腐爛的特點,所以生鮮超市會經(jīng)常的進(jìn)貨來保證生鮮超市本身的產(chǎn)品質(zhì)量與安全性,所以生鮮超市的進(jìn)貨需求量會很大,如此之大的需求量必然有著屬于自己的渠道,不然無法保證貨物的及時補充,現(xiàn)如今市面上的生鮮超市進(jìn)貨的方式分為幾種,原產(chǎn)地直接供應(yīng)、批發(fā)市場進(jìn)購、供應(yīng)商供給三種模式。

  一、原產(chǎn)地直接供應(yīng)

什么叫原產(chǎn)地直接供應(yīng)呢,就是直接跟原產(chǎn)地的商家直接溝通好,當(dāng)有需求的時候提交需求的訂單,原產(chǎn)地的商家就直接當(dāng)場選貨拿貨裝車直接發(fā)往生鮮超市,這種模式能夠減少供應(yīng)鏈其他多余的環(huán)節(jié),在節(jié)約了費用的同時也提高了配送的效率,以求達(dá)到生鮮產(chǎn)品的鮮度達(dá)到最好。

生鮮超市進(jìn)的貨怎么樣?來源是什么?

  二、批發(fā)市場進(jìn)購模式

這種模式比價適合中小型的生鮮超市,中小型的生鮮超市可能無法從原產(chǎn)地直接拿貨這樣子成本就會升高,達(dá)不到掙錢的目的,可是如果不進(jìn)貨的話又無法維持生鮮超市的正常運行,所以中小企業(yè)的生鮮超市就會通過尋找大型的生鮮市場來進(jìn)購生鮮產(chǎn)品,這樣不僅可以省去從原產(chǎn)地拿貨的一大筆運費,同時可以跟當(dāng)?shù)氐拇笮团l(fā)市場的商家進(jìn)行合作,實現(xiàn)送貨上門。

  三、供應(yīng)商供給模式

當(dāng)生鮮超市的銷量有著一定的量的時候,就可以找供應(yīng)商進(jìn)行合作,這種模式的進(jìn)貨會比較穩(wěn)定,不會出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象,而且如果你生鮮超市的訂單量多,也會有很多供應(yīng)商自己找上門來,你也可以拿到比較低的價格,并且這種模式你只需要提供一個訂單需求就可以了,不需要多余的操作,可以減少很多的人力物力資源。

  總體來說,生鮮超市的進(jìn)貨方式都是會根據(jù)生鮮超市本身的實際經(jīng)營情況來選擇的,這三種進(jìn)貨方式也是世面上流傳最多的方式,各大生鮮超市都是采用這三個模式的,所以還是可以參考一下的。以上就是對生鮮超市怎么進(jìn)貨呢?進(jìn)貨渠道有哪些呢?的全部講解。

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