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開飯店需要做什么準(zhǔn)備工作?

發(fā)布者:互聯(lián)網(wǎng)|發(fā)布時間:2020-07-27|閱讀量:
導(dǎo)讀:民以食為天。一般想要自主創(chuàng)業(yè)開店的人來說,沒有想好開一家什么店,最好的選擇就是開一家飯店,畢竟人每天都需要進食。不過飯店的競爭也是非常大的,想要穩(wěn)步的長期運營一家...

  民以食為天。一般想要自主創(chuàng)業(yè)開店的人來說,沒有想好開一家什么店,最好的選擇就是開一家飯店,畢竟人每天都需要進食。不過飯店的競爭也是非常大的,想要穩(wěn)步的長期運營一家飯店,前期的各種各樣的準(zhǔn)備工作就是必不可少的。下面我們就來了解下,開飯店需要做什么準(zhǔn)備工作?

  一、產(chǎn)品定位

  以第一大品類火鍋為例,想經(jīng)營一家火鍋店,做出特色是關(guān)鍵,如果你的火鍋鍋底有特色,加上菜品比較好,這樣你就有了成功的基礎(chǔ)。絕對牛這一品牌開店成功率高的原因,是因為在產(chǎn)品的研究上有專業(yè)的團隊花費了比較多的精力。

  二、店鋪裝修設(shè)計

  開一家餐廳,根據(jù)你的產(chǎn)品定位確定目標(biāo)受眾人群,根據(jù)目標(biāo)受眾群體確定店面的裝修風(fēng)格,“對癥下藥”才能吸引到更多的顧客。

  三、產(chǎn)品定價方面

  餐廳的菜品定價是有講究的,既要給消費者們一種很實惠的感覺,還要保證產(chǎn)品的毛利率,畢竟開店還是以盈利為主的。

開飯店需要做什么準(zhǔn)備工作?

  四、推廣宣傳方面

  餐廳的推廣和宣傳是比較重要的,現(xiàn)在的餐廳只有不斷的刷存在感,才能不被消費者們遺忘,畢竟現(xiàn)在的餐飲競爭太激烈了,稍有疏忽就被別的餐廳比了下去。

  五、服務(wù)方面

  好的服務(wù)是吸引回頭客的一部分。有很多餐廳,不重視老客戶的留存,只是一味的通過優(yōu)惠活動吸引新顧客,這樣是行不通的。一家餐廳具有好的服務(wù)能夠讓消費者對餐廳產(chǎn)生好感,促進二次消費乃至多次消費,易形成口碑宣傳。

  六、申請開業(yè)登記

  1、申請:工商行政管理所遞交個體工商業(yè)的書面申請。具體的內(nèi)容包括申請人、從業(yè)人員的身份和經(jīng)營目的、經(jīng)營范圍、方式等。同時填寫《個體工商戶申請登記表》。登記的主要項目有:字號名稱(即店名)經(jīng)營者姓名和住所、經(jīng)營場所(店址)、從業(yè)人數(shù)、資金數(shù)額、經(jīng)營范圍。申請時應(yīng)提交的證件有身份證明經(jīng)營場所證明。

  2、受理:登記機關(guān)接受開辦店面的申請

  3、審查:審查提交的材料的真實性、合法性、有效性

  4、核準(zhǔn):作出同意或不同意登記的決定

  5、發(fā)照:核準(zhǔn)登記的發(fā)給營業(yè)執(zhí)照;不與登記的,書面通知申請人。

  七、辦理稅務(wù)登記

  1、提交有關(guān)開戶證明:必須向銀行提供營業(yè)執(zhí)照和街道居委會出具的證明

  2、填寫開戶申請

  3、預(yù)留印鑒:就是將來蓋什么章才能拿到錢

  4、銀行編發(fā)帳戶

  5、確定帳戶的使用方法:支票或存折

  6、交存開戶款項:交一定的資金到自己的帳上

  7、領(lǐng)購業(yè)務(wù)憑證:現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)帳支票等

  八、辦理衛(wèi)生許可證:

  在工商領(lǐng)取申請開業(yè)登記注冊后,首先要到飯店所在地的衛(wèi)生監(jiān)督所申請辦理衛(wèi)生許可證。由衛(wèi)生監(jiān)督所派人到飯店進行考察指導(dǎo)。經(jīng)營者要提供飯店的平面布局示意圖,供衛(wèi)生監(jiān)督人員審查修改。

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