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連鎖企業(yè)的發(fā)展,都會(huì)經(jīng)歷門店擴(kuò)張這一步,有很大一部分人認(rèn)為連鎖企業(yè)開(kāi)店選擇合伙人加盟是最快的手段,也有一部分在開(kāi)店擴(kuò)張路上很謹(jǐn)慎,選擇直營(yíng)拓店的計(jì)劃,那么到底連鎖開(kāi)店擴(kuò)張的真正訣竅是什么?如何快速實(shí)現(xiàn)萬(wàn)店計(jì)劃?
1.直營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化管理
便利蜂用了三年的時(shí)間,完成了1500家門店,本月初的12月8日便利蜂,宣布要在3年內(nèi),完成10000家門店的擴(kuò)張。便利蜂屬于典型互聯(lián)網(wǎng)公司組織建構(gòu)的便利店企業(yè),門店模式也是標(biāo)準(zhǔn)日式便利店,講究城市有效區(qū)域的密集鎖定型開(kāi)店,堅(jiān)決不走特許加盟模式,全部自營(yíng)。
2.特許加盟
而據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,作為傳統(tǒng)那個(gè)的日式便利店頭牌企業(yè)711進(jìn)入中國(guó)15年,總共也就開(kāi)出2147家門店(不含牛奶集團(tuán)旗下門店)。 711在中國(guó)的運(yùn)營(yíng)模式主要以區(qū)域代理+特許加盟的形式進(jìn)行拓店。每個(gè)城市的加盟業(yè)務(wù)都有相關(guān)的區(qū)域負(fù)責(zé)人來(lái)負(fù)責(zé)。
同時(shí),另外一家外資便利店的羅森中國(guó),也宣布了一個(gè)萬(wàn)店計(jì)劃。要在5年之內(nèi)的2025年,完成中國(guó)大陸地區(qū)10000家店的開(kāi)店計(jì)劃。他的開(kāi)店擴(kuò)張秘訣也是來(lái)自于在各種小加盟、大加盟、特許加盟、區(qū)域授權(quán)方面玩轉(zhuǎn)自如。
所以,連鎖開(kāi)店擴(kuò)張,無(wú)論是走直營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化管理,還是特許加盟手段都可以實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張,決定連鎖開(kāi)店成功擴(kuò)張并不是零售業(yè)態(tài)的選擇。
而是每家門店的運(yùn)營(yíng)管理效率,比如每家門店的商品靈活周轉(zhuǎn),門店與門店的高效協(xié)同能力,實(shí)現(xiàn)這樣的能力并不能依靠傳統(tǒng)的人力來(lái)實(shí)現(xiàn),而是應(yīng)該借助互聯(lián)網(wǎng)手段,通過(guò)大數(shù)據(jù)算法與新零售系統(tǒng),弱化人需要做的決策,同時(shí)提高門店商品動(dòng)銷、庫(kù)存周轉(zhuǎn)、人效坪效的各種效率最大化。保證萬(wàn)店同一,從而達(dá)到快速?gòu)?fù)制擴(kuò)張門店的階段。
以上就是這篇連鎖開(kāi)店擴(kuò)張的運(yùn)營(yíng)訣竅的內(nèi)容,友數(shù)連鎖門店管理系統(tǒng),專注于為傳統(tǒng)零售提供新零售解決方案,以線上+線下+進(jìn)銷存+大數(shù)據(jù)等形式構(gòu)建新的門店運(yùn)營(yíng)管理模式幫助商家更好地完善后端供應(yīng)鏈,采購(gòu)、對(duì)賬系統(tǒng),完善進(jìn)銷存整體運(yùn)營(yíng)體系,提升連鎖門店的管理效率,做到萬(wàn)店資源同一的能力,從而快速?gòu)?fù)制不斷擴(kuò)張,了解產(chǎn)品更多注冊(cè)獲取免費(fèi)體驗(yàn)機(jī)會(huì)。