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火鍋店如何辦理會員制度?

時間: 2024-10-24 17:25:56閱讀量:
導(dǎo)讀:在如今這個高度發(fā)展的市場營銷時代,線下門店開展會員營銷模式早已不再稀奇,火鍋店作為餐飲行業(yè)的火熱項目吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的加入,現(xiàn)如今有不少火鍋店在做會員營銷模式,這

  在如今這個高度發(fā)展的市場營銷時代,線下門店開展會員營銷模式早已不再稀奇,火鍋店作為餐飲行業(yè)的火熱項目吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的加入,現(xiàn)如今有不少火鍋店在做會員營銷模式,這種模式無論是對產(chǎn)品的銷售還是對顧客的留存都有很大的幫助,那么對于新手創(chuàng)業(yè)者而言,火鍋店應(yīng)該如何辦理會員制度呢?下面就隨小編一起來了解一下吧!

  第一等級,可以是享受部分菜品的會員價、消費返積分,激勵用戶成為第一等級,也就是入會。

  第二等級,這一等級的會員有了一定的忠誠度,想要一些特殊權(quán)益,除了要保留上一等級的權(quán)益外,我們可以贈送生日券,另外會員可以消費滿XX元(可以是桌均的2倍)以上打85折,消費單價高毛利高的菜品贈XX,以提升客單價。

  第三等級,這一等級是高價值會員,我們要維系這級會員,這一等級會員對價格已經(jīng)不太敏感了,除了保留上一等級的權(quán)益外,我們要給予一些軟件權(quán)益,如免等位,免預(yù)訂,送酒水飲料,店長專屬服務(wù)、新菜試吃等,以凸顯尊貴感。

火鍋店如何辦理會員制度?

  1.綜合利用各種會員管理方式

  除了本文詳細介紹的兩種會員管理方式,還又積分制,優(yōu)惠券等等新的會員管理玩法,掌柜們一定結(jié)合品牌實際情況綜合利用這些手法,比如星巴克,它在無論是優(yōu)惠券、會員升級還是會員積分方面都有很多設(shè)計,都可以借鑒學(xué)習(xí)。

  2.定期進行效果評估

  即使各位掌柜嚴格按照文章給出的公式設(shè)計會員制度,具體能不能起到效果,仍是諸多錯綜復(fù)雜的因素綜合導(dǎo)致的結(jié)果。所以定期考察自己店內(nèi)的會員體系是不是有效性非常重要,這里介紹兩個常用的方法,幫助各位掌柜定期給自己的會員管理做體檢。

  A. 基礎(chǔ)評估體系

  對于活動有效性的評估,可以用以下三個核心數(shù)據(jù)指標(biāo)來判斷:

  用券率:被使用的優(yōu)惠券的數(shù)量/發(fā)放優(yōu)惠券的總量

  拉動消費:在券額外,拉動多少額外消費

  券撬動率:券額/消費金額

火鍋店如何辦理會員制度?

  B. 設(shè)置對比組

  而對于升級制度這種比較難以直觀評估效果的,可以通過設(shè)置對比組的方式來大致了解活動效果。如何制定餐廳會員制度?比如將店內(nèi)“差兩次消費就可以升級的會員“隨機分成兩組,一組推送“升級福利”的提醒消息,另一組不推送,那么去測量在一段時間內(nèi)這兩個組的成員的消費行為有沒有明顯的差異。

  那么以上就是關(guān)于火鍋店如何開展會員營銷的全部內(nèi)容介紹了,友數(shù)連鎖為一款新零售門店管理系統(tǒng),提供線上商城+線下門店一體化營銷管理,會員管理,數(shù)據(jù)管理,商品管理解決方案,滿足實體連鎖門店各項業(yè)務(wù)需求。如果您有需要的話,就趕緊來咨詢吧!

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