商城類電商軟件及服務(wù)提供商--HiShop海商,歡迎您!

注冊有禮

HiShop / 新零售 / 門店管理運營 / 餐飲門店如何提高門店業(yè)績?

餐飲門店如何提高門店業(yè)績?

時間: 2024-10-23 23:24:41閱讀量:
導讀:餐飲行業(yè)的發(fā)展前景十分廣闊,許許多多的創(chuàng)業(yè)者都選擇開一家屬于自己的餐飲門店,如今市面上做餐飲門店的商家企業(yè)數(shù)不勝數(shù),因此想要在這個市場環(huán)境中脫穎而出就需要一些特別

  餐飲行業(yè)的發(fā)展前景十分廣闊,許許多多的創(chuàng)業(yè)者都選擇開一家屬于自己的餐飲門店,如今市面上做餐飲門店的商家企業(yè)數(shù)不勝數(shù),因此想要在這個市場環(huán)境中脫穎而出就需要一些特別之處來吸引消費者,那么如何才能吸引到消費者前來消費呢?今天小編就來為大家分享幾點提升餐飲門店業(yè)績的小技巧。

  1、服務(wù)態(tài)度熱情

  餐飲業(yè)也是服務(wù)業(yè),消費者來到您的餐廳消費,享受服務(wù),微笑是我們最好的服務(wù)態(tài)度。顧客是上帝,服務(wù)員必須具備基本的服務(wù)品質(zhì),從不回復顧客,一臉的抱怨,讓人覺得你不是在服務(wù)顧客,而是在追逐顧客。

  如果顧客收到這種“問候”,對餐廳的第一印象一定很差,以后也不會再來了。

餐飲門店如何提高門店業(yè)績?

  2、利用一些平臺積累粉絲

  年輕人喜歡上網(wǎng)。首先,查詢網(wǎng)友門喜歡在網(wǎng)上做什么。你可以利用年輕人和粉絲在一些平臺上積累,比如今天的頭條新聞。微信公眾號可以帶來一些漂亮的照片和軟營銷來吸引粉絲的注意。

  你還可以通過發(fā)送紅包和折扣,在平臺上迅速積累一批粉絲。你甚至可以發(fā)紅包來幫助你進一步增加曝光率。

  3、通過外賣平臺增加銷量

  現(xiàn)在外賣是人們最常用的消費方式,很多門店都是通過外賣渠道銷售的,所以外賣是我們餐廳必不可少的一部分。首先要考慮的是外賣的排名。

  排名越高,顧客消費的可能性就越大。該平臺的排名主要有三個權(quán)重指標,第一是銷量,第二是優(yōu)惠活動,第三是客戶口碑評價。通過口碑銷售做得慢,讓客戶的意見和評價我們也有了及時的回應,并發(fā)現(xiàn)了自己的問題,改正了缺點。

  4、買一送一,讓顧客主動申請辦卡。

  現(xiàn)在很多餐館都買了禮品銷售,比如小吃加一杯果汁,葷菜加一道菜。從表面上看,顧客感受到了自己的優(yōu)勢,但實際餐廳不僅提高了整體銷量,還降低了用戶的流失率。

餐飲門店如何提高門店業(yè)績?

  此外,當我們結(jié)賬時,我們可以告訴顧客原價多少,會員價是多少,以便顧客愿意辦理會員卡,以促進兩次消費和多次消費。

  綜上所述,以上這四點是目前非常主流的餐飲門店營銷方式,你可以根據(jù)自己的實際情況以及餐飲特色來選擇合適自己的營銷方式,對于餐飲門店而言,除了做好菜品以及服務(wù),營銷也是需要下足一定的功夫,這樣你的餐飲門店業(yè)績就會有一個很大的提升。

HiShop友數(shù)專注零售數(shù)字化服務(wù) 專業(yè)為連鎖店提供新零售解決方案,助力連鎖企業(yè)門店網(wǎng)店一體化經(jīng)營

立即聯(lián)系我們

將有專人為你做模式講解、功能演示、專業(yè)答疑等

新零售關(guān)鍵詞
亮點推薦 更多>
  • 門店數(shù)字化經(jīng)營
    統(tǒng)籌管理
    數(shù)據(jù)同步
    賦能提效
  • 智慧導購賦能
    代客下單
    導購種草
    收銀開單
  • 門店營銷數(shù)字化
    拼團砍價
    分銷裂變
    會員儲值
  • 私域增長布局
    社群運營
    SOP管理
    會員分層
客戶案例 更多>
  • 廣州酒家線上線下全網(wǎng)全渠道數(shù)據(jù)同步
  • 美心西餅通過“新零售”重構(gòu)“人貨場”
  • 老板電器B2C+O2O的智能家居平臺
  • 愛歡洗以服務(wù)驅(qū)動洗護業(yè)務(wù)增值

電話咨詢 微信咨詢 - 預約演示