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自從社區(qū)團購火爆以來,低價的菜品以及送貨到家的服務(wù)吸引了眾多消費者,一時間占領(lǐng)了很大一塊市場,但終究這是一場資本的游戲,最終受傷害的往往是普通老百姓以及千千萬萬的線下實體店商家,那么在資本的打壓下線下菜市場應(yīng)該如何應(yīng)對社區(qū)團購這場“洪水猛獸”呢?
社區(qū)團購的運營模式,簡單點就是通過低價競爭搶占市場,餓死對手,最終壟斷市場,重新建立市場規(guī)則,這就是互聯(lián)網(wǎng)一直以來的玩法。在一定程度上,平臺的建立和發(fā)展有利于資源的整合和高效利用。但菜場畢竟是民生工程,從事菜場的也都是普通的老百姓,一個菜攤養(yǎng)活的可能就是一個家庭,社區(qū)團購的低價競爭必然會對他們的生活產(chǎn)生重大的影響。
面對社區(qū)團購的低價競爭搶占市場,線下菜場可加大智能化菜場改造,全方面提升菜場的運營能力。
1,線下菜攤可以開啟線上運營
傳統(tǒng)的菜攤都是被動的等待顧客上門買菜,并且很難與消費者之間建立一種信任感,但是菜市場也可以通過微商城、小程序或者微信群建立自己菜攤的私域流量,以彌補線下流量的流失,很多人不知道每天做什么菜,每次去菜市場都會很茫然,這樣的情況下,菜攤商戶就可以每天在微信群里發(fā)一些菜譜給消費者參考,并且附上菜攤的小程序,吸引消費者在小程序上下單,增加線上營收。
2,線下菜攤可以建立自己的會員體系
有的菜場商戶會很疑惑,只聽說過超市有會員的,還沒聽過菜場也有會員的,這其實只是人們的偏見,不只是超市,菜攤也能建立自己的會員營銷體系,不僅可以建立一批忠實的顧客,而且還可以通過會員營銷系統(tǒng)不定期為自己的菜攤設(shè)置會員營銷活動,加快菜品的售賣,防止滯銷,還可以增強顧客粘性,建立與顧客之間的信任感。
3,線下菜攤可以通過菜攤數(shù)據(jù)分析,改善運營
以往很多菜攤商戶對自己經(jīng)營的菜攤情況其實都不是很了解,比如哪個菜品比較熱銷,哪個菜品毛利潤比較大,辛苦一整天凈利潤大概是多少等等。而通過收銀系統(tǒng)的數(shù)據(jù)分析功能就可以很清晰的了解這些數(shù)據(jù),并且根據(jù)數(shù)據(jù)分析的結(jié)果,改善自己菜品結(jié)構(gòu),優(yōu)惠價格等等。
綜上所述,在面對生鮮電商的猛烈沖擊下,線下菜市場不能坐以待斃,要尋找機會主動出擊,因此轉(zhuǎn)型線上線下一體化是大勢所趨,同時也應(yīng)該加強本身的運營能力這樣才能迎接新的挑戰(zhàn),
面對社區(qū)團購的猛烈沖擊,線下菜市場不能坐以待斃,要主動出擊,社區(qū)團購?fù)ㄟ^大數(shù)據(jù)平臺迅速搶占市場,而我們菜市場也可以通過中侖智能化菜場的改造,加強自身菜攤的運營能力,迎接新的挑戰(zhàn)。我們提供軟件和服務(wù)助力門店多元化零售商業(yè)形態(tài),也提供解決方案助力傳統(tǒng)企業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型!歡迎咨詢獲取友數(shù)連鎖智慧零售門店解決方案。