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門店管理是零售連鎖店的核心工作,決定著公司的銷售收入。門店管理圍繞服務展開,我們所做的一切都是為了吸引顧客進入門店,留住顧客,更好地服務顧客。我們門店管理的核心是實現(xiàn)終極服務,打動客戶。
有句名言:“你可以通過控制勞動力成本比率來鍛煉自己。”門店經理肩負著沉重的負擔。除了具有較強的業(yè)務指標綜合分析能力外,還應在實踐中培養(yǎng)業(yè)務人才。對于店長來說,無論是對他自己還是對其他人,“把他所做的工作和他能做的工作都教給其他人。”實現(xiàn)“營業(yè)利潤”的關鍵在于人。
簡言之,門店管理包括以上一個中心點和以下五個點。
一:人事管理
1.招聘:一方面,門店員工流動性較大,需要不斷招聘優(yōu)秀員工;另一方面,門店員工需要適者生存。
2.培訓:基本商品知識、銷售技能和實踐經驗都需要系統(tǒng)的培訓。
3.監(jiān)督:任何雇員都是惰性的。店里有很多員工,更需要監(jiān)督。行政權力受到監(jiān)督。
4.考核:店鋪試用期員工的入職確認、商品知識掌握情況、個人銷售能力等都需要考核。
5.培訓:門店員工需要進行職業(yè)規(guī)劃,選擇不同的晉升方向。例如,從店員到商店助理,從商店助理到商店經理,從商店經理到主管,從主管到經理,從經理到運營總監(jiān)。另一個例子是從書記員到初級幼兒園教師,從初級幼兒園教師到高級幼兒園教師,從高級幼兒園教師到培訓講師。
二:商品管理
1.顯示:將商品關聯(lián)顯示,并按照商品顯示條件進行顯示。讓產品說話!
2.搭配:商品結構的改善,讓顧客有更多的選擇。
3.庫存:確保貨物庫存合理,a類貨物不缺貨,滯銷貨物及時處理。
4.根據(jù)門店實際情況訂貨、補貨,實現(xiàn)貨物定量、自動配送。
5.推廣:及時適當?shù)耐茝V,吸引新會員,回饋老會員。
三:賬戶管理
1.工作日:一天結束時,現(xiàn)金、微信、支付寶、信用卡每天清零。
2.儲備資金:儲備充足合理的儲備資金,并根據(jù)門店實際情況進行變更。
3.商品臺帳:通過電腦及時收發(fā)訂單,確保所有進出商品必須通過電腦。
4.資產臺賬按照標準配置配備存儲固定資產和可變資產。
5.會計核算和及時對賬,確保賬目清晰。
四:客戶管理
1.增加會員數(shù)量,發(fā)展新會員,維護老會員。
2.確保會員信息完整性的質量。
3.為不同級別的會員提供增值服務。
4.關系:店員提供一對一服務,保持良好的客戶關系。
5.運營:做好客戶購銷和庫存分析,做好客戶不同類別分析。
五:綜合管理
1.購物環(huán)境為顧客提供舒適的購物環(huán)境。
2.處理好政府關系。
3.了解市場信息,了解競爭對手的戰(zhàn)略和政策,并及時做出響應。
4.業(yè)務總結、日總結、周總結、月總結、季總結、年總結,掌握門店實際數(shù)據(jù),及時調整解決存在的問題。
5.發(fā)生緊急情況時,及時妥善解決店內存在的緊急情況,穩(wěn)定軍心。
知人善任,注重細節(jié),為了做好門店管理,門店經理應該知道如何正確處理門店經理與員工之間的溝通。門店經理負責整個門店的管理和運營。員工在門店經理的領導下工作,收銀下單,明確職責并分配好各自的工作。友數(shù)連鎖門店管理軟件的帳戶分配功能可以很好地處理這一問題。通過門店管理軟件,門店經理可以為不同崗位的員工分配不同的權限,設置倉庫管理、配送、收銀、訂單等權限,幫助門店經理更好的明確工作內容。