連鎖門店的運(yùn)營(yíng)管理,作為一個(gè)重要的課題,早已引起了眾多企業(yè)的重視,連鎖門店運(yùn)營(yíng)關(guān)系到企業(yè)的整體發(fā)展,運(yùn)營(yíng)好每一個(gè)門店也是連鎖經(jīng)營(yíng)者的目標(biāo)。當(dāng)然在管理連鎖門店時(shí),必要的取經(jīng)和學(xué)習(xí)也是不可少的。下面銷客多小編就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō),連鎖門店運(yùn)營(yíng)管理四大總結(jié)分享。
1、樹立做強(qiáng)做精,拒絕做大做粗
在這個(gè)時(shí)候,大家不是銷量論英雄,能夠做到銷量直線上升固然好,但是現(xiàn)在最關(guān)鍵的事做強(qiáng)做精,所謂做強(qiáng)做精就要樹立四種工作習(xí)慣:
1).每當(dāng)需要增加人手的時(shí)候,考慮一下能否不增加,能否在現(xiàn)有工作職責(zé)中消化,如果實(shí)在要增加,就必須考慮人數(shù)的合理性,在門店管理的時(shí)候尤其如此;
2).每當(dāng)展開一個(gè)促銷活動(dòng)的時(shí)候,我們就要考慮一下如何保證活動(dòng)的效果,如何讓銷量最大化,如何保證投入產(chǎn)出比的合理性;
3).要認(rèn)真思考當(dāng)前門店管理的核心問(wèn)題是什么,按照公司當(dāng)前精細(xì)化管理的要求應(yīng)該如何改進(jìn),如何建立改善計(jì)劃;
4).要具備強(qiáng)烈的緊迫感,每日、每周、每月都總結(jié)自己相應(yīng)的工作,分析差異,尋找機(jī)會(huì),與團(tuán)隊(duì)明確行動(dòng)方案。
2、調(diào)整和優(yōu)化門店,發(fā)展強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)
當(dāng)前,大家既要有占位意識(shí),也要有調(diào)整和優(yōu)化的觀念,在銷售部長(zhǎng)這一級(jí)管理者眼中,一定要有取舍意識(shí),對(duì)于銷售差,又沒(méi)有任何盈利能力,缺乏持續(xù)發(fā)展的區(qū)域和門店,果斷調(diào)整,當(dāng)然,對(duì)于強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng),這個(gè)時(shí)候也是發(fā)展新門店的良好時(shí)機(jī)。
3、提高競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和事件反應(yīng)速度
管理者,一定不能夠自?shī)首詷?lè),一定要找到自己的標(biāo)桿,那是值得自己學(xué)習(xí)的對(duì)手,也要找到自己的競(jìng)爭(zhēng)者,直接競(jìng)爭(zhēng)者就是自己要及時(shí)了解觀察和應(yīng)對(duì)的,要不搶在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手行動(dòng)前壓制對(duì)方,要不針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手積極反應(yīng),競(jìng)爭(zhēng)是管理者必須面對(duì)市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)之道。
4、被投訴應(yīng)對(duì)技巧
如果有顧客到店進(jìn)行投訴,首先是對(duì)品牌認(rèn)可的,希望能得到重視并且能得到解決。
處理投訴的流程與技巧為:顧客到店投訴,首先是考慮找一個(gè)安靜的位置,避免影響店鋪其他顧客選購(gòu)商品;讓顧客坐下來(lái),安撫顧客的情緒,表示同情遭遇,拿出筆記本和筆,認(rèn)真聽(tīng)顧客闡述問(wèn)題。
奉上茶水小吃,讓顧客先講問(wèn)題,邊聽(tīng)邊記錄,顧客講完后重述一次你聽(tīng)到的信息,與顧客進(jìn)行確認(rèn)(認(rèn)同顧客感受),向顧客闡明解決態(tài)度,提出關(guān)鍵點(diǎn)發(fā)問(wèn),最后根據(jù)相關(guān)的規(guī)定,協(xié)助顧客處理問(wèn)題,最后表示感謝顧客的理解,最好再送出一個(gè)小禮品。
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