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即時零售由于其結(jié)構(gòu)性的"昂貴",那么有哪些商業(yè)模式。
A選項:滲透外賣用戶
主要代表是美團閃購。
美團閃購的用戶大多數(shù)來自外賣用戶,因此閃購呈現(xiàn)出非常強的"節(jié)日"、"應(yīng)急"、"休閑"的場景特征,這與外賣的快速和服務(wù)性特征密切相關(guān)。
這個選項的優(yōu)點是用戶基數(shù)大、覆蓋起量快,缺點是用戶的應(yīng)急特點過強,以及外賣的強認(rèn)知,導(dǎo)致對于很多高頻場景的滲透能力弱,比如買菜做飯場景。
B選項:滲透電商用戶
主要代表是京東。
京東以"小時達(dá)"的方式,將比較多的線上B2C訂單向O2O訂單做轉(zhuǎn)移,用戶主要都來自于電商場景,所以商品也比較多集中在3C、超市等品類,使用"小時達(dá)"為消費者創(chuàng)造更好的體驗。
這個選項的優(yōu)點也是用戶基數(shù)大、覆蓋起量快,缺點則是不能特別創(chuàng)造增量,用戶該買啥還是買啥,只是換了個方式買而已。而且,并沒有產(chǎn)生強有力的場景。
因為在B2C購物中,大多數(shù)商品都不是時間敏感的。
C選項:滲透線下用戶
主要代表是樸樸超市。
樸樸現(xiàn)在在福州和廈門已經(jīng)形成了絕對的領(lǐng)先優(yōu)勢。最新的數(shù)據(jù)顯示,樸樸已經(jīng)能夠做到單倉5000單以上(覆蓋兩公里范圍)。
如果把這個區(qū)域的樸樸訂單量和美團外賣訂單量做對比,樸樸已經(jīng)從訂單密度上追平了美團外賣,這是一個非常震撼的數(shù)字。
樸樸的路線是滲透線下用戶。樸樸的商品主要都是超市品類,SKU數(shù)在8000-10000個,覆蓋了基本的用戶日常消費場景。在福州,樸樸甚至形成了對線下超市等業(yè)態(tài)的壓制。
樸樸這個選項的優(yōu)點,是滲透能力遠(yuǎn)超AB選項,缺點是模式非常重,盈利能力弱,對組織的要求高。
樸樸超市在福州的爬坡,進(jìn)行了很多年才能達(dá)到目前的規(guī)模,在福廈之外并沒有形成同樣的優(yōu)勢。而且由于面對價格競爭,毛利持續(xù)處于比較低的水平。