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隨著經(jīng)濟(jì)的逐步開發(fā)國(guó)外的先進(jìn)管理理念在國(guó)內(nèi)的深入推廣實(shí)踐,連鎖企業(yè)店鋪已進(jìn)入開發(fā)發(fā)展階段。但是隨著連鎖店的發(fā)展和擴(kuò)張也逐步顯示出來(lái)一系列問題,其中店鋪經(jīng)營(yíng)的瓶頸尤為被企業(yè)所重視。經(jīng)營(yíng)的瓶頸是由于企業(yè)自身力量支撐和軟實(shí)力的不足,導(dǎo)致連鎖企業(yè)難于應(yīng)對(duì)更大規(guī)模發(fā)展、經(jīng)營(yíng)模式的調(diào)整,擴(kuò)張等一系列市場(chǎng)考驗(yàn)。
導(dǎo)致連鎖店鋪經(jīng)營(yíng)瓶頸的因素
企業(yè)內(nèi)部管理停留在厚本文字上缺少流程,很多企業(yè)的內(nèi)部管理都或多或少的存在這種問題,文本文字上的制度看上去很完善卻沒有建立起系統(tǒng)化的執(zhí)行流程,這樣就可能導(dǎo)致很好的制度卻沒有有效的層層實(shí)施。
厚厚的文本制度不易只停留在表面不易執(zhí)行,導(dǎo)致員工不能應(yīng)用實(shí)施,整個(gè)管理體系最后只是表面文章。
不能與時(shí)俱進(jìn),導(dǎo)致管理制度與現(xiàn)實(shí)標(biāo)準(zhǔn)脫軌,跟不上市場(chǎng)和企業(yè)的要求,隨著企業(yè)的發(fā)展大部分制度擱置形同虛設(shè)。
連鎖店如何解決經(jīng)營(yíng)瓶頸
管理系統(tǒng)不是文件白紙,應(yīng)該是以文件形態(tài),組織形態(tài),資源形態(tài),運(yùn)營(yíng)形態(tài)的組合。
其中,組織狀態(tài)是企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)及分工合作關(guān)系,溝通、決策程序。資源狀態(tài)是管理系統(tǒng)對(duì)人、設(shè)備實(shí)施、工具、原材料、環(huán)境等資源的要求及現(xiàn)實(shí)狀況。運(yùn)行狀態(tài)是企業(yè)的流程實(shí)際運(yùn)作過(guò)程及結(jié)果。應(yīng)該說(shuō),管理系統(tǒng)必須做到幾個(gè)狀態(tài)的統(tǒng)一,相輔才能相成。
管理體系應(yīng)該是逐步完善和建設(shè),所有制度都不應(yīng)該推到重來(lái)。企業(yè)應(yīng)該結(jié)合自身的發(fā)展迎合周邊市場(chǎng)的環(huán)境實(shí)時(shí)做出改變。珍惜企業(yè)發(fā)展中沉淀的寶貴經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步整理,歸納,總結(jié)從而做到提升。
從市場(chǎng)中挖人不能解決企業(yè)管理體系中的根本問題,外來(lái)的高人不能詳細(xì)了解企業(yè)的發(fā)展路程,所以就看不清企業(yè)內(nèi)部存在的根本問題。外來(lái)高人往往會(huì)出現(xiàn)紙上談兵的問題,不能找到企業(yè)問題的核心,今天向左明天向右導(dǎo)致基層員工疲于奔命。所以企業(yè)應(yīng)該提早建立公司內(nèi)部的人才培養(yǎng)制度體系,為員工提供全職生涯培訓(xùn),做好人才晉升和職位交接才能塑造企業(yè)鐵打的營(yíng)盤。
核心就是統(tǒng)一性,讓店鋪的產(chǎn)品,員工服務(wù)保持可控性,將店鋪客戶資源共享性,從而達(dá)到更為便捷,系統(tǒng)化,高效的管理。進(jìn)而突破連鎖店鋪經(jīng)營(yíng)的瓶頸,更好而有效的店鋪擴(kuò)張和持久發(fā)展。