餐飲儲(chǔ)值卡營(yíng)銷成為了增加顧客復(fù)購(gòu)率的一種營(yíng)銷方式，復(fù)購(gòu)率的增加，也是培養(yǎng)回頭客的一種方法，從而增加黏性，提升消費(fèi)頻次，沉淀資金。

　　那么餐廳應(yīng)該怎樣做儲(chǔ)值營(yíng)銷，以什么樣的方式來(lái)做效果更好呢?

　　下面是最新餐飲儲(chǔ)值卡營(yíng)銷方案：

　　第一步刺激顧客：大額儲(chǔ)值，所有消費(fèi)者都有占便宜的心理。

　　比如一千元儲(chǔ)值可以得一個(gè)自行車，一千元儲(chǔ)值可以得一個(gè)電飯鍋，一千元儲(chǔ)值可以得一個(gè)迷你洗衣機(jī)等。

　　之前，有這樣一家品牌餐廳，人均消費(fèi)80元左右，做了一個(gè)美食與自行車的活動(dòng)，儲(chǔ)值1000元送一輛自行車，結(jié)果只用了一個(gè)多月的時(shí)間，儲(chǔ)值會(huì)員發(fā)展到5萬(wàn)，到年底的時(shí)候，有將近300多萬(wàn)的資金沉淀。

　　結(jié)果：顧客今天花1000元，自行車歸他，1000元還當(dāng)錢花，這就是超值概念。

　　第二步套誘顧客：大額回饋，捆綁儲(chǔ)值。

　　你可以設(shè)計(jì)一個(gè)大禮包小冊(cè)子，讓顧客儲(chǔ)值100元就可以得到1688元，把所有的代金券都放在冊(cè)子上面，冊(cè)子里還有些是免費(fèi)的。那么這本冊(cè)子只花了20元錢制做費(fèi)，對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)這是花小錢得到了大回饋，而且這個(gè)冊(cè)子里面的價(jià)值是長(zhǎng)期的，不會(huì)輕易丟掉。

　　對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō)雖然給出的優(yōu)惠看上去比較大，但顧客每次來(lái)消費(fèi)的金額一定會(huì)大于優(yōu)惠的金額，并且顧客還會(huì)不斷的持續(xù)來(lái)店。

　　第三步引誘顧客：小額存儲(chǔ)，做黏性的消費(fèi)。

　　這一步的話，可做一個(gè)儲(chǔ)值活動(dòng)，讓顧客小額儲(chǔ)值如幾十元到一百元，不要讓顧客動(dòng)不動(dòng)就儲(chǔ)值一千或幾千，贈(zèng)送如充電寶、菜刀盒、杯子、行李箱等物品。

　　在物品的選擇上不是大件的，而是與顧客生活息息相關(guān)的東西，顧客只要掏小錢就可以得到這些東西，而且最好是有趣的，好玩的，實(shí)用性高的，但建議不要打上二維碼與電話、地址。

　　顧客對(duì)于太商業(yè)化的東西，不管多好，都覺(jué)得是在給你打廣告。

　　第四步直擊顧客：儲(chǔ)值送定制，進(jìn)入消費(fèi)者生活。

　　未來(lái)，誰(shuí)的東西、品牌符號(hào)植入到消費(fèi)者的生活中，誰(shuí)就撬動(dòng)了市場(chǎng)。顧客不能接受你打上二維碼與電話、地址的東西，但我們可以提煉出餐廳(品牌)形象，也許只是一個(gè)符號(hào)或一個(gè)卡通形象等。

　　比如把你提煉出的具有吸引力的形象定制成限量款的雨傘、抱枕、鼠標(biāo)墊、書(shū)簽等，顧客儲(chǔ)值到一定金額后就送給他，因?yàn)槭窍蘖靠?，顧客也?huì)比較珍惜。

　　最后的這一步，一定是給顧客所有的東西都不是別人家的東西，而是有自已形象標(biāo)簽的東西。

　　讓顧客在生活中隨時(shí)都會(huì)看到我們的品牌，讓我們的符號(hào)流動(dòng)起來(lái)，深入到生活中，使顧客習(xí)慣后，你就賺到了。

　　經(jīng)過(guò)以上四步后，當(dāng)顧客還在你身邊出現(xiàn)的話，你只要告訴顧客，有些消費(fèi)動(dòng)機(jī)在我們家都可以讓你滿足和享受的時(shí)候，他們都會(huì)過(guò)來(lái)。

　　做儲(chǔ)值營(yíng)銷不是我們的最終目的，儲(chǔ)值營(yíng)銷只是拉動(dòng)顧客成為回頭客的一種方法，你最終需要的是一個(gè)，塑造餐廳(品牌)在顧客心中的。

　　友數(shù)新零售系統(tǒng)，具備開(kāi)通儲(chǔ)值卡功能，用戶通過(guò)開(kāi)卡就能夠進(jìn)行預(yù)存款儲(chǔ)存，商戶還能夠查詢儲(chǔ)值流水，了解每一位會(huì)員的消費(fèi)情況，并有針對(duì)性的進(jìn)行營(yíng)銷。

　　友數(shù)是定位于服務(wù)線下實(shí)體連鎖門店的一款門店管理系統(tǒng)，支持線上網(wǎng)店與實(shí)體門店對(duì)接;門店會(huì)員管理，收銀，進(jìn)銷存等。也是目前市面上所說(shuō)的新零售系統(tǒng)。