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國(guó)內(nèi)連鎖超市環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,除了一些知名的連鎖超市品牌,也有不少中小型的連鎖超市出現(xiàn),他們大多以社區(qū)型連鎖便利店的形式存在,可以說(shuō)覆蓋是比較廣的,那么面對(duì)如此激烈的市場(chǎng),中小型連鎖超市應(yīng)怎么管理?
1.改變商品定位
首先,超市可以對(duì)商品的定位進(jìn)行一定的調(diào)整,突破當(dāng)前的傳統(tǒng)模式,
進(jìn)行統(tǒng)一連鎖地區(qū)劃分的經(jīng)營(yíng)變動(dòng)使門店在不同的社區(qū)范圍內(nèi)形成各自的特色格調(diào),形成門店特色。
2. 增加經(jīng)營(yíng)品類
通常中小型連鎖超市,由于經(jīng)營(yíng)范圍的局限性,在經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目上往往沒(méi)有那么大的幅度,所以商家可以根據(jù)消費(fèi)者的消費(fèi)喜好,來(lái)適當(dāng)增加經(jīng)營(yíng)品類,從而達(dá)到整體業(yè)績(jī)的提升。
3.商品的的錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)
商品錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)就是,將競(jìng)爭(zhēng)門店的商品進(jìn)行錯(cuò)開(kāi),以顧客的需求為主要目標(biāo),而與其他大型競(jìng)爭(zhēng)和小型競(jìng)爭(zhēng)者之間實(shí)行錯(cuò)位經(jīng)營(yíng),從而避免過(guò)多的競(jìng)爭(zhēng)一致影響到毛利率的提升。
4.提高消費(fèi)者的進(jìn)店頻次
最后,中小型連鎖超市與大型超市不一樣的是,消費(fèi)區(qū)域沒(méi)有那么集中,比較分散,所以一定要重視固定消費(fèi)群體的維護(hù),讓他們形成一種潛在的消費(fèi)時(shí)間段,比如有部分人喜歡在周日進(jìn)行統(tǒng)一購(gòu)買有些顧客喜歡在周三進(jìn)行購(gòu)買等等,那么就要突破這種消費(fèi)的模型,使周圍的消費(fèi)者變每周一次為兩次,這樣就要前邊兩項(xiàng)的支持和配合才能把消費(fèi)者吸引進(jìn)來(lái)。
以上就是小型連鎖超市怎么管理,總之超市要想長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,就要有核心競(jìng)爭(zhēng)力,友數(shù)連鎖門店管理系統(tǒng),專注于連鎖商家,以消費(fèi)者為中心重構(gòu),幫助商家實(shí)現(xiàn)門店的集中管理,提升店鋪效益和效率。