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便利店做外賣利潤怎么樣?怎么賺錢?

時間: 2024-10-23 17:24:08閱讀量:
導(dǎo)讀:互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展,給線下實體便利店帶來了線上的生機,特別是2020年上半年遭遇疫情的影響,不少實體便利店不得不開始做外賣平臺來改變線下的生意困窘,然而做一個外賣平臺所需

互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展,給線下實體便利店帶來了線上的生機,特別是2020年上半年遭遇疫情的影響,不少實體便利店不得不開始做外賣平臺來改變線下的生意困窘,然而做一個外賣平臺所需要的成本也是越來越高,那么便利店做外賣利潤到底有多少,要怎么賺錢?

  便利店做外賣利潤怎么樣?

  普遍很多實體便利店初步入局外賣,都是選擇的第三方外賣平臺,比如美團,餓了么,一來可以節(jié)省一些開發(fā)平臺的費用,二來也他們本身流量已經(jīng)很大了,有了一定的用戶池。所以基礎(chǔ)比較扎實。

  但是我們從近年來的數(shù)據(jù)看,第三方外賣平臺的抽成逐漸提高了,而且外賣與堂食相比,不僅需要付出食材、人工和租金三大成本,還需要額外承擔(dān)外賣平臺傭金、打包費、活動費等支出。扣除這些費用,商家的凈利潤所剩無幾,有時還會出現(xiàn)“越賣越虧”的情況。

便利店做外賣利潤怎么樣?怎么賺錢?

  而且第三方平臺每天都有不少外賣活動,包括減免配送費、滿減、會員紅包、新用戶立減、返現(xiàn)紅包、折扣菜、津貼聯(lián)盟、優(yōu)惠券、推廣等,也都是由商家自己承擔(dān),活動的開展可以讓商家的綜合推薦位更靠前,獲得更多的流量。

  從相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,像第三方外賣平臺很多活動是疊加享受的,部分商家菜品的最終結(jié)算價為其標(biāo)價的60%或更低。

  便利店做外賣怎么賺錢?

  1.便利店做外賣怎么賺錢,如果選擇是第三方外賣平臺,有兩種合作形式:

  一種是商家使用第三方平臺,同時自己完成配送,這樣平均費率大約為6%;

  另一種是商家選擇上線平臺,并使用第三方的配送服務(wù),這樣平均費率大約為18%。

  也就是說第三方外賣平臺資費包括傭金和配送服務(wù)費,傭金包含平臺使用和技術(shù)服務(wù)兩項費用,

  2.當(dāng)然還有一種方式,就是自己開發(fā)一個線上新零售平臺,實現(xiàn)與線下實體店的融合。這個后期的運營就是自己出手,不過可以省去第三方外賣平臺昂貴的傭金。

  實現(xiàn)這種模式,僅僅通過一個友數(shù)新零售系統(tǒng)可以,系統(tǒng)支持豐富的免費營銷工具,前期的客流都可以通過運營轉(zhuǎn)化為自己的私域流量。友數(shù)專注為連鎖便利店開發(fā)便利店管理系統(tǒng),助力他們實現(xiàn)新零售轉(zhuǎn)型,提高店鋪運營效率。


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