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鄭州711便利店首日65萬銷售額有什么經(jīng)營技巧?

時間: 2024-10-31 01:30:00閱讀量:
導(dǎo)讀:近日711便利店終于開到了河南鄭州,作為鄭州的首店,首日開業(yè)成功創(chuàng)造了65萬銷售額,刷新了711在長沙首店首日50萬元的記錄。那么如此驚人的銷量背后,有什么經(jīng)營技巧呢? 鄭州711便

近日711便利店終于開到了河南鄭州,作為鄭州的首店,首日開業(yè)成功創(chuàng)造了65萬銷售額,刷新了711在長沙首店首日50萬元的記錄。那么如此驚人的銷量背后,有什么經(jīng)營技巧呢?

  鄭州711便利店首日65萬銷售額

  鄭州711便利店首日65萬銷售額,業(yè)績店背后是強(qiáng)大的體系建設(shè),整體業(yè)務(wù)的高效運(yùn)轉(zhuǎn),商品部、運(yùn)營部、門店的協(xié)同合作,各層級與各部門均在PDCA的過程中,定期總結(jié)、反省、驗(yàn)證,不斷改善呈現(xiàn)的結(jié)果。

  1.站在顧客的角度思考

  連鎖便利店有很強(qiáng)的區(qū)域特性,因?yàn)樗c當(dāng)?shù)仡櫩偷纳钕⑾⑾嚓P(guān),做跨區(qū)域的連鎖便利店,關(guān)鍵的是管理理念的統(tǒng)一,思維方式的統(tǒng)一,人員價值觀的統(tǒng)一,而不是模式的統(tǒng)一,商品定位,運(yùn)營思路,人員管理方法,乃至加盟方式條件都要因地制宜,入鄉(xiāng)隨俗。

  711入駐河南,因地制宜地開發(fā)了符合河南人消費(fèi)習(xí)慣的口味商品體系,鮮食是711便利店的一大特色,與三全食品合作,成為其搶占鮮食新業(yè)態(tài)風(fēng)口、打通渠道零距離接觸顧客,實(shí)現(xiàn)業(yè)績高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展的增長點(diǎn)。

鄭州711便利店首日65萬銷售額有什么經(jīng)營技巧?

  2.轉(zhuǎn)化為制造性零售業(yè),打造自有品牌

  連鎖便利店的發(fā)展一般從代理制造商品開始,形成規(guī)模后,自有品牌的發(fā)展成為連鎖便利店發(fā)揮品牌效應(yīng)的必由之路,這是連鎖便利店為了強(qiáng)化自身品牌形象,維護(hù)行業(yè)競爭地位,充分利用自身的無形資產(chǎn)和渠道優(yōu)勢而采取的一種適勢競爭戰(zhàn)略。

  711不依賴挑選市面上他人制造的商品來構(gòu)成自己的商品結(jié)構(gòu),通過自我營銷的方式,實(shí)現(xiàn)販賣商品六成以上的自我商品開發(fā)。

  3.強(qiáng)化員工導(dǎo)購的培訓(xùn)能力

  其次,連鎖便利店員工很辛苦,加班加點(diǎn),一天三班倒,于是給連鎖便利店帶來了高離職率的痛點(diǎn),但是711便利店基于這個痛點(diǎn),建立了強(qiáng)大的培訓(xùn)體系、員工晉升體系、員工薪酬體系,這種方式讓普通員工的效率最高,培養(yǎng)成本更低,員工的成就感更高。

  以上就是這篇關(guān)于711鄭州便利店的經(jīng)營技巧,也是當(dāng)前連鎖便利店行業(yè)需要學(xué)習(xí)的,以消費(fèi)者的需求為核心點(diǎn),制造自己的產(chǎn)品特色,培養(yǎng)員工的忠誠性。

  友數(shù)連鎖便利店管理系統(tǒng),基于新零售系統(tǒng)技術(shù),為商家提供大數(shù)據(jù)分析能力,通過商品銷售后進(jìn)行暢銷商品、滯銷商品的分析,從而掌握應(yīng)對變化與挖掘顧客潛在需求的能力,提高顧客喜歡的新商品開發(fā)的成功率,提升品牌自有的競爭力。

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