格格家進(jìn)口食品單日成交額破100萬(wàn)的秘訣

　　8月24日Hishop獲悉，格格家進(jìn)口食品電商在日前的一場(chǎng)大促活動(dòng)中，實(shí)現(xiàn)了單日(8月19日)銷(xiāo)售額突破100萬(wàn)元的好成績(jī)。

　　據(jù)格格家創(chuàng)始人沈丹萍介紹，2015年3月26日，定位于“進(jìn)口食品免稅店”的格格家上線，首月就拿下300萬(wàn)元的訂單交易額。

　　沈丹萍對(duì)外展示了一組數(shù)據(jù)。目前，格格家平均客單價(jià)穩(wěn)定在400元，而一般網(wǎng)購(gòu)的平均客單價(jià)在100元左右，食品品類(lèi)可能只有80元。同時(shí)，格格家新用戶(hù)月活躍度高達(dá)87%，APP留存率在35%左右，也領(lǐng)先于行業(yè)平均數(shù)據(jù)。

　　用戶(hù)方面，格格家進(jìn)口食品電商當(dāng)前女性用戶(hù)占比約90%，主要是27-32歲具有較強(qiáng)購(gòu)買(mǎi)力的白領(lǐng)群體。“這一年齡段的都市女性多處孕期前后，選購(gòu)時(shí)最看重品質(zhì)，收到中意的商品也不吝于分享。在微信群、朋友圈或平時(shí)聊天的時(shí)候，分享會(huì)很多。”沈丹萍解釋道。

　　沈丹萍稱(chēng)，之所以能在短短上線4個(gè)半月時(shí)，就取得如此好的銷(xiāo)售成績(jī)，得益于選品、服務(wù)和互動(dòng)三個(gè)方面。

　　選品：精選海外原產(chǎn)地美食造爆款

　　“格格家最大的特色在精選，不是大而全，更不是什么樣的都往上放。”沈丹萍表示，“我們是特賣(mài)加商城的模式，商城主要是些需要定期補(bǔ)貨的產(chǎn)品;而特賣(mài)這塊，每天的產(chǎn)品不是很多，但每一款上去都可以成為爆款，上去就直接賣(mài)完的爆款。”

　　爆款聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單，打造起來(lái)卻不容易。對(duì)此，格格家選擇在選品方面下功夫。

　　尋找真正在國(guó)外熱銷(xiāo)的特產(chǎn)美食，這是格格家對(duì)自己的要求。所以格格家挑選的產(chǎn)品通常都是國(guó)內(nèi)少見(jiàn)的海外美食，某些甚至只在原產(chǎn)地售賣(mài)。例如，格格家曾上架的一款抹茶粉，就是日本唯一得到天皇接見(jiàn)并稱(chēng)贊的抹茶，但由于銷(xiāo)售渠道狹窄，遲遲未曾入華。

　　選品并不是特別就可以，口味才是最重要的。沈丹萍告訴表示，格格家現(xiàn)有幾十位試吃專(zhuān)員，全部來(lái)自最資深的粉絲群，基本每人都出過(guò)國(guó)，于吃一道很有研究。這樣一批中堅(jiān)力量主要負(fù)責(zé)推薦和篩選美食，只有得到多數(shù)成員認(rèn)可的美食才能上架。

　　服務(wù)：創(chuàng)始人親自擔(dān)任微信客服

　　食品電商的口碑從何而來(lái)?第一肯定是好吃，第二則是服務(wù)。因此正品保障也是格格家的一大工作重心。

　　據(jù)沈丹萍介紹，格格家自營(yíng)商品皆由原產(chǎn)地授權(quán)直供，專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)品鑒采集以把握源頭品質(zhì)。但凡進(jìn)口類(lèi)食品，除卻海外直郵就是保稅倉(cāng)發(fā)貨，確保絕對(duì)海外原裝。

　　格格家在服務(wù)上的一大特色是創(chuàng)始人親自擔(dān)任客服，沈丹萍說(shuō)，這樣做會(huì)讓許多顧客覺(jué)得十分放心。截至今日，沈丹萍的好友數(shù)即將達(dá)到添加上限，而打開(kāi)格格家任意一款商品，其下都附有她的個(gè)人微信賬號(hào)。“現(xiàn)在也有人幫著處理一些消息，不過(guò)主要還是自己回復(fù)。”

　　互動(dòng)：微信小游戲+免費(fèi)試吃

　　拍西瓜、拆包、星座連連看，是格格家推出一連串的微信小游戲。其中，“抓拍西瓜”累計(jì)已有16萬(wàn)人次點(diǎn)擊，4萬(wàn)人領(lǐng)取了格格家游戲?qū)佻F(xiàn)金券。小游戲意外躥紅朋友圈，給格格家?guī)?lái)大量人氣。

　　在沈丹萍看來(lái)，讓用戶(hù)吃好、喝好之余，還能玩好，是格格家推出微信小游戲的根本目的。12-100元不等的現(xiàn)金券作為獎(jiǎng)品，則是它送給粉絲的小福利。

　　此外，格格家進(jìn)口食品還在8月23日開(kāi)放了測(cè)試的“試吃間”功能，將為格格家粉絲提供美食免費(fèi)試吃。“前期會(huì)設(shè)有門(mén)檻，但隨著方案不斷完善，門(mén)檻將不斷下沉。”她沈丹萍表示。在她的設(shè)想中，試吃間能將鐵桿粉絲升級(jí)為“試吃員”和“監(jiān)督者”，而她們提交的試吃報(bào)告將成為格格家選品的重要參照。

　　據(jù)格格家進(jìn)口食品電商創(chuàng)始人沈丹萍介紹，借著此次大促，格格家近期日活躍人數(shù)已達(dá)到萬(wàn)人。