如何用便利店打造移動電商碎片購物
【導讀】“碎片購物”不同于傳統(tǒng)購物,它讓消費者習慣使用手機購買最高頻的日常家庭消費品。 高頻打敗低頻,如果消費者每天數(shù)次使用手機“碎片購物”,則碎片購物變成切入點,粘住顧客,大型超市購物會轉(zhuǎn)移過來,最終壟斷消費者70%購物需求。
前幾天在淘寶購買手機膜,本想要3張,但10張才包郵,不得不購買10張。傳統(tǒng)購物方式太傻氣,因為去超市比較遠,網(wǎng)上購物需要運費,不得不多購買本不想要的商品。
移動互聯(lián)網(wǎng)的特點是隨時隨地,隨心所欲,不用考慮路程和郵費,一分鐘完成購物的“碎片購物”方式,才是移動電商完美形態(tài)。
碎片購物代替?zhèn)鹘y(tǒng)購物
傳統(tǒng)購物方式其實是反人性的,如果發(fā)現(xiàn)家里缺醬油,要記住這事,下次逛超市時才能購買,記住這么多無聊的事情,對得起大腦嗎?
最符合移動互聯(lián)網(wǎng)購物的場景是什么?是“碎片購物“。
比如發(fā)現(xiàn)廚房醬油快用完了,馬上用手機搜索并一鍵訂購。不用考慮路程,不用考慮郵費,僅僅訂購醬油而已,一分鐘解決問題。
要一分鐘購買醬油,搜索出的醬油最好是顧客購買過的(或最可能購買的),足夠信任,不用看詳情和評論直接購買。家庭常用的超市商品高頻重復購買,這類商品很容易做到精準推薦。
傳統(tǒng)方式購買醬油很麻煩,如果去超市,有時間成本和精力成本,如果在淘寶京東購物,要花費郵費。每次去超市前,必須要想好大概需要購買那些商品,否則走這么遠只為一瓶醬油豈不吃虧。去一號店或天貓超市購物也挺傻氣,滿百才能包郵,如何購滿百元商品總要動點腦筋。
不用考慮距離和郵費,隨時購買,一分鐘解決問題的”碎片購物“才是移動電商完美終形態(tài)。
那么問題來了,怎么可能不要郵費?”碎片購物“如何實現(xiàn)?
碎片購物業(yè)態(tài)構想
一號店規(guī)定不滿百元收取10元運費也是沒有辦法,從倉庫到顧客手中,運費成本很難壓縮。
“碎片購物”的基礎是極低配送成本,碎片購物業(yè)態(tài)基本構想是:一個社區(qū)便利店服務周圍5000戶家庭的社區(qū),社區(qū)居民手機訂購商品,每天19點前的訂單,超市人員在19-21點送貨上門。
如此也有配送成本,且可能高于一瓶醬油的毛利,還有這種送貨方式不及時,如果顧客就想立即使用商品怎么辦?社區(qū)便利店商品數(shù)量有限,能否滿足消費者需求?
對消費者而言,大部分商品都不需要立即配送,當天(或次日)送達就能滿足需求。顧客一定需要立即配送的商品,在一鍵訂購完成后加一個立即配的按鍵,另收3元運費即可(或者顧客到門店購買)。
便利店容量有限,一般只能陳列2000-3000種商品,對于社區(qū)便利店沒有的商品,消費者也可訂購,第二天從倉庫發(fā)貨到便利店,然后門店統(tǒng)籌配送到消費者家中。
從倉庫到門店的配送成本很低,因為便利店本身每天要補貨,而且便利店補貨是拆箱配送,消費者訂購的商品隨配貨車送到門店,把顧客訂單納入便利店補貨體系,則只耗費很少的額外成本。
如果顧客訂購門店沒有的商品,倉庫發(fā)貨,則配送時間是當天訂貨,第二天晚上19點后統(tǒng)籌送到戶。顧客也可第二天到貨后去門店提貨(門店很近,自提也方便),顧客還可選擇快速送貨(另付送貨費),倉庫為顧客快速送貨。(通過門店送貨,配送成本低,比京東有競爭力)
配送成本解析
一個便利店服務周圍5000戶家庭的社區(qū),社區(qū)居民用手機訂購門店商品,每天19點前的訂單,便利店人員在19-21點送貨上門。(門店沒有的商品,要第二天才能提貨或送到戶)
這種配送方式低成本一是因為配送距離近,二是集中時段配送效率高。如果不是集中配送,而是顧客下單后立即配送,預計每單耗費15分鐘時間,人力成本4元。而采取集中配送,預計每小時送貨10單,平均每單人力成本1.5元,而且立即配送方式由于訂單分布不均,容易造成人力資源浪費。另外立即配送無法經(jīng)營門店沒有的商品。
1.5元配送成本已經(jīng)很低,但如果顧客真的只購買一瓶醬油,毛利大概1元,低于配送成本1.5元。那為什么還是可行?
“碎片購物”的目的是帶給消費者完全不一樣的購物體驗,僅購買所需商品,不用考慮路程和郵費,一分鐘完成購物,真正做到隨時隨地,隨心所欲。想到缺什么,需要什么就馬上下單,雖然客單價低,但客單量會提升。
碎片購物體驗能吸引消費者把APP當成主要購物渠道,一旦達到這個目的,那么顧客應該會每天下1-5單,雖然客單均價僅8元(預估),但每天平均每戶顧客訂購2.5單,2.5單一次性配送,則實際配送客單價等于20元,能夠承擔每客1.5元配送成本。
碎片購物的真正價值
“碎片購物”不同于傳統(tǒng)購物,真正做到隨時隨地,隨心所欲,一分鐘解決問題,它讓消費者習慣使用手機購買最高頻的日常家庭消費品。
高頻打敗低頻,如果消費者每天數(shù)次使用手機“碎片購物”,則碎片購物變成切入點,粘住顧客,以前在大型超市購物的顧客會轉(zhuǎn)移過來,最終壟斷消費者70%購物需求。
互聯(lián)網(wǎng)時代對很多行業(yè)有顛覆性變革,不是在原有基礎上升級,而是拆掉重新建立。比如很多報社雜志為了應對互聯(lián)網(wǎng)沖擊建立了自己的網(wǎng)站,但其實微博、微信等全新形式才是正途?;ヂ?lián)網(wǎng)上構建了淘寶京東電商模式,移動互聯(lián)網(wǎng)上也會構建新的電商模式。基礎不同,構建的商業(yè)模式就會不同,移動是類“碎片購物”這樣的顛覆性變革。
前段時間“生鮮電商”概念很熱,但筆者認為大眾生鮮很難完全電商化。如果解決標準化問題,冷鏈配送問題,那么付出的成本就會讓大眾生鮮電商失去競爭力。
購買生鮮商品是社區(qū)居民痛點,菜市較遠,小區(qū)生鮮門店價格高,品類少。本項目能夠解決此難點。
在門店經(jīng)營生鮮類商品,顧客可到門店購買,也可用APP訂購門店生鮮商品,還可以預訂門店沒有的生鮮商品(第二天補貨配送)。這樣經(jīng)營生鮮的方式有以下優(yōu)勢:
1、生鮮商品配送到門店,以門店為單位線上線下同時經(jīng)營,消費者線上訂購生鮮商品,門店統(tǒng)籌配送到消費者家中,無需冷鏈配送,即使拒收也可退回門店繼續(xù)銷售,配送成本低,耗損低。
2、社區(qū)居民購買生鮮是痛點,一般菜市較遠,社區(qū)生鮮門店品類少,價格高。本門店可APP預留或預訂生鮮商品,解決品類不齊,不能滿足消費者需求的問題。
3、社區(qū)生鮮門店耗損高,價格較高。在本項目中生鮮商品經(jīng)營是為了吸客,粘住顧客,APP和O2O才是盈利愿景,所以價格可定位較低。如果消費者線上預訂生鮮商品,則按需配送到門店,耗損低,價格可設置更低,并且培養(yǎng)消費者使用APP的習慣。
如果本項目解決了生鮮購物痛點,那么消費者會更依賴本平臺,更容易引導消費者使用APP,更能粘住消費者。
筆者一直構想如何建立社區(qū)綜合服務店,這不僅能壟斷消費者70%購物需求,能經(jīng)營生鮮商品,還能實現(xiàn)社區(qū)O2O。
就像阿里巴巴因為搞了淘寶,所以才有了支付寶,天貓,聚劃算。就像騰訊搞了QQ,才做成游戲,門戶網(wǎng)站,廣點通一樣?;舅枷胧峭ㄟ^“碎片購物”和“解決生鮮痛點”,培訓消費者習慣使用APP,占領社區(qū)O2O市場。
邀請社區(qū)實物商家,比如水果店、快餐店。還有消費商家,比如美發(fā)美容店、干洗店。還有服務商家,比如家政、家教入駐APP,共享評價體系和積分體系。只要有足夠用戶使用APP,就能實現(xiàn)了社區(qū)O2O。
“碎片購物”“社區(qū)綜合服務店”要驗證并不困難,在一個社區(qū)試點就能看到效果,因為這事試點投入少,前景大,邏輯合理,所以絕對值得嘗試。