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在首家辣條博物館開館沖上熱搜時,熱評第一的麻辣王子一致受到好評。相信很多人都聽過麻辣王子的廣告語,“來自湖南平江發(fā)源地,地地道道麻辣味,長沙辣條“扛把子”。作為來自辣條發(fā)源地湖南平江的正宗辣條,麻辣王子不僅僅好吃、正宗,還是健康辣條的開創(chuàng)者。
麻辣王子已經(jīng)連續(xù)9個月成為長沙市區(qū)KA超市渠道總銷售額銷量第一。在大家對食品安全極其重視的疫情期間,銷量還暴增!我們一起來看看“麻辣王子”縱橫辣條界的秘籍到底是什么?
為了提升大眾對辣條的印象,把辣條從低端垃圾食品向健康食品升級。麻辣王子創(chuàng)始人張玉東砍掉超30款,相當于2億銷售額的辣條產(chǎn)品,推出“沒有添加劑”、“選用天然面粉制作”的新辣條食品。
多年來,麻辣王子從原料升級,口味升級、包裝升級,到不斷取消化學合成的添加劑,已經(jīng)實現(xiàn)使用天然面粉、非轉(zhuǎn)基因菜籽油,不加色素、甜蜜素、防腐劑多種化學合成添加劑,在辣條行業(yè)首個制藥級 GMP 車間生產(chǎn),推動辣條行業(yè)走向天然、健康。
在市面上甜辣味辣條為主時,以正宗、地地道道麻辣味為品牌定位,走出差異化化道路,辣條市場突出重圍。
麻辣王子創(chuàng)始人張玉東說:“平江是辣條的發(fā)源地,平江需要以企業(yè)為主體,以政府為依托,借助辣條這一發(fā)源地優(yōu)勢,讓小小的辣條成就大品牌。我想平江辣條品牌,只有通過政府的重視,企業(yè)共同抱團發(fā)展,借助發(fā)源地優(yōu)勢,把品質(zhì)提升,把品牌做強,才能讓平江辣條走出中國,走向世界,讓世界知道辣條平江造。”
這里總結(jié)它的品牌升級方法論:
?、僮プ∠M者的痛點和需求做轉(zhuǎn)變。麻辣王子推動辣條行業(yè)走向天然、健康,讓消費者放心食用。
?、谡覝势放贫ㄎ唬怀銎放铺厣?。以正宗辣條、健康辣條為特色,開拓麻辣辣條市場。
麻辣王子在線下銷售力很強,在直播帶貨如此火的情況下當然也不能錯過風口,打開線上帶貨渠道。湖南平江一辣條工廠舉行了首次直播帶貨技能比拼。
直播現(xiàn)場就是廠區(qū)內(nèi),車間的 21 位工人為線上顧客直播帶貨,以銷售提成和績效考核分激勵員工直播帶貨。讓最了解產(chǎn)品的員工做推客,直播帶貨更真實也更有說服力。既向觀眾們展示了辣條制作的健康安全性,員工現(xiàn)場的辣條吃播也更能勾起顧客購買的欲望,大大提升線上銷量。
那像普通商家想要直播帶貨該如何做呢?首先得招募主播,一是找專業(yè)主播合作做推廣,二是培訓自家員工當主播做推客,然后就是提高主播帶貨推廣的積極性。
商家沒有主播就可利用銷客多商城開啟招募主播的通道,在主播帶貨時可設(shè)置單場直播固定獎勵或直播商品實付金額比例為獎勵,系統(tǒng)直接發(fā)放省時省心,還能鼓勵主播積極帶貨,不斷提升業(yè)績。
今年年初疫情麻辣王子多手段突圍,再次脫穎而出,登上官媒、微博熱搜,麻辣王子銷售額同比翻番。
“食品廠硬核防疫復(fù)工”登上微博熱搜,麻辣王子為了讓員工更好地掌握防疫知識,復(fù)工前員工都要進行每日防疫考試,90分合格者才能上班,未達標者需再次學習并補考。此次營銷不僅體現(xiàn)出企業(yè)對于安全的嚴格考慮還樹立起麻辣王子的品牌形象,讓大眾進一步了解麻辣王子。
在之前3.15辣條行業(yè)被曝光時,麻辣王子抓住食品安全衛(wèi)生痛點主動敞開工廠讓廣大消費者見證其生產(chǎn)車間及過程,用行動上表明自身產(chǎn)品過硬加工條件。無論時機還是熱點都抓住了公眾的眼球,借勢營銷發(fā)揮企業(yè)品牌的優(yōu)勢,堪稱危機公關(guān)范本。
另外麻辣王子秉持粉絲才是麻辣王子最好的代言人,創(chuàng)造了“趁青春表達愛”、“國際麻辣王爭霸賽”等節(jié)日,每次都獲得了極好的反響,收割了大波為流量。在麻辣王子健康辣條領(lǐng)導品牌號召下,年輕粉絲越來越多,讓辣條產(chǎn)品成為高端、健康零食代名詞。
商家在借助熱點做營銷需要注意的是:
①篩選熱點,影響力大,內(nèi)容相關(guān)度高的熱點作為首選。
②結(jié)合特殊節(jié)慶日尤其是和自身產(chǎn)品相關(guān)的節(jié)日做活動促銷,創(chuàng)新形式符合消費者喜好則會收獲更多流量。
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